Czarna porzeczka to znana nam wszystkim jagoda z dzieciństwa, może właśnie z powodu tego „przyzwyczajenia” nie zawsze uważamy, że to nie tylko przysmak, ale także dobry lekarz. Czarna porzeczka od dawna zajmuje mocną pozycję na liście leczniczych jagód tradycyjnej medycyny, a współczesna nauka znajduje coraz większe potwierdzenie tego. Czarna porzeczka to niedrogi i niezwykle przydatny produkt dla współczesnego człowieka, który żyje głównie w warunkach zanieczyszczenia technologicznego i ciągłego stresu.
Świeżo mrożone jagody i sok z czarnej porzeczki są doskonałym naturalnym lekarstwem na ostre choroby układu oddechowego, zapalenie oskrzeli i zapalenie płuc.
Jeśli do szklanki wyciśniętego soku dodasz szklankę cukru pudru, otrzymasz galaretkę, którą przechowuje się bez sterylizacji w temperaturze pokojowej, w suchym, ciemnym miejscu. Taka galaretka będzie nie tylko doskonałym lekarstwem na przeziębienie, ale także wspaniałym regulatorem pracy układu sercowo-naczyniowego i przewodu pokarmowego. Ten sam efekt daje regularne spożywanie świeżo przygotowanych potraw z czerwonej porzeczki i agrestu.
Czarna porzeczka sprzyja eliminacji rtęci, ołowiu, kobaltu, cyny z organizmu, a także wiązaniu i usuwaniu pierwiastków promieniotwórczych. Aby to zrobić, zaleca się przyjmować 0,5 filiżanki dziennie wywaru z suszonych owoców czarnej porzeczki, przygotowanego według następującego przepisu: zalać 20 g suszonych owoców 1 szklanką gorącej wody, gotować przez 15 minut, następnie odcedzić i wycisnąć, doprowadź objętość płynu do oryginału przegotowaną wodą ...
Jagody czarnej porzeczki są niezawodnym źródłem witamin dla naszego organizmu. W tym samym celu można również pić herbatę z nalewki z liści czarnej porzeczki: 3-5 g suchych liści wlewa się 1 szklanką wrzącej wody, parzy przez 10-20 minut, filtruje i pije 0,5 - 1 szklanki 2-3 razy dziennie.
Przepłucz usta naparem z liści czarnej porzeczki na zapalenie jamy ustnej.
W przypadku reakcji alergicznych i skazy jako balsam stosuje się napar z liści czarnej porzeczki. Przygotowanie takiego naparu wcale nie jest trudne: 5 łyżek suchego pokruszonego surowca zalać 1 litrem wrzącej wody i pozostawić na 20 minut, następnie napar należy przefiltrować. Przy tych samych wskazaniach medycznych ten napar można stosować doustnie, w tym przypadku piją 0,5 - 1 szklankę 4-5 razy dziennie.
