Dekoracyjna papryka w otwartym polu

Papryka roczna (Capsicum annuum)

Papryki ozdobne, oprócz uprawy w domu, można bez problemu uprawiać poprzez sadzonki w otwartym polu. Tam będzie to prawdziwa roślina jednoroczna i co roku będzie trzeba ją ponownie sadzić, chociaż w rzeczywistości pieprz roczny, czy pieprz krzewiasty ( Capsicum annuum ) jest półkrzewem.

O uprawie sadzonek rozmawialiśmy już w artykule Uprawiamy paprykę ozdobną w domu.

Teraz - o tym, kiedy, w jakim miejscu i jakie odmiany dekoracyjnej ostrej papryki można sadzić na otwartym terenie.

Papryka (Capsicum annuum) Peppa Orangina F1Papryka roczna (Capsicum annuum) Uchu F1

Uprawa papryki ozdobnej w otwartym polu

Miejsce lądowania . Najważniejsze jest, aby wybrać miejsce. Powinien być jak najlepiej oświetlony, ale jednocześnie niezawodnie chroniony przed zimnym północnym wiatrem i przeciągiem.

Możesz sadzić rośliny w pojemnikach ogrodowych samodzielnie lub łącząc je z ziołami i kwiatami.

Pikantny ogród z pieprzem w pojemnikuPikantny ogród z pieprzem w pojemniku

Lądowanie . Jeśli chodzi o sadzonki, nasiona wysiane w lutym zamieniają się w pełnoprawne sadzonki bliżej w połowie maja, kiedy pogoda się uspokoi i jest naprawdę ciepło, wtedy można je sadzić w otwartym terenie.

Sadzonki należy sadzić na wcześniej przygotowanej luźnej glebie, pozbawionej chwastów, w odległości zależnej od odmiany, a dokładniej od ostatecznej wielkości rośliny i od własnego pragnienia - niezależnie od tego, czy chcesz zbudować coś w rodzaju klombu, czy raczej rozbić ogród warzywny. Ale zwykle między roślinami pozostaje około 35 cm wolnej przestrzeni, aby można było przetworzyć rośliny, glebę i zbiory.

Po posadzeniu rośliny należy podlać około litra wody pod każdą i przykryć próchnicą warstwą kilku centymetrów w celu zachowania wilgoci i zapewnienia roślinom organicznego pożywienia, które będzie stopniowo spływać do korzeni przez cały ciepły sezon.

Podczas sadzenia łodyg sadzonek nie można zakopać - w przeciwieństwie do pomidora papryka nie tworzy dodatkowych korzeni, dlatego wolisz raczej zniszczyć roślinę niż jej nie wzmocnić.

Papryka roczna (Capsicum annuum)

Wychodzę . W przyszłości podlewanie ozdobnej papryki posadzonej na otwartej przestrzeni powinno odbywać się w miarę wysychania gleby, zapobiegając jej wysychaniu. Z chwastami należy również walczyć w odpowiednim czasie i wskazane jest wyrywanie ich ręcznie z maksymalną ilością systemu korzeniowego, co jest bardzo dobre po deszczu.

Gdy tylko pieprz zakwitnie, co zwykle dzieje się na rozwidleniu dwóch głównych pędów, kwiat należy uszczypnąć, a jednocześnie wszystkie pędy na roślinie muszą zostać dosłownie skrócone o 1 cm, wtedy krzew naprawdę stanie się krzakiem, dobrze zakwitnie, będzie wyglądał dekoracyjnie i da wspaniałe zbiory.

Papryka roczna (Capsicum annuum)Papryka roczna (Capsicum annuum)Papryka roczna (Capsicum annuum)

Owocnikowanie i zbieranie . Ozdobne ostre papryki kwitną zwykle w pierwszym letnim miesiącu, aw drugim papryka jest już uformowana. W zależności od odmiany mogą mieć różne kolory, zmieniające się w okresie dojrzewania oraz różne kształty, czasem zupełnie odmienne od pieprzu.

Z ogrodu do domu . Jesienią okazy, które lubisz, można przesadzić do doniczek i przenieść do domu, gdzie będą owocować przez kolejne 3 lata. Wiele odmian dobrze rośnie zarówno na zewnątrz, jak i w pomieszczeniach.

O warunkach przetrzymywania - na stronie Papryka jednoroczna oraz w artykule Uprawiamy paprykę ozdobną w domu.

Wiele odmian ozdobnej ostrej papryki można ostrożnie dodawać do przyprawiania produktów mięsnych, ale często są one uprawiane dla urody.

Papryka roczna (Capsicum annuum)

 

Odmiany ozdobnej papryki na otwarty teren

Istnieje wiele odmian papryki odpowiednich do uprawy na otwartym polu, porozmawiajmy o najciekawszych:

  • Little Miracle - dojrzewa wcześnie i wydaje owoce, które są wydłużone i jadalne. Oczywiście ziarna pieprzu są bardzo ostre i służą do przypraw. Sam krzew osiąga 75 cm, rośnie w kształcie kopuły. Dojrzałe ziarna pieprzu, najpierw zielone, następnie purpurowe, później żółte, nabierają koloru pomarańczowego i ostatecznie stają się szkarłatno-szkarłatne.
  • Meduza - tworzy wydłużone i raczej cienkie ziarna pieprzu. Na początku dojrzewania są dosłownie śnieżnobiałe, następnie żółkną, po czym nabierają pomarańczowego koloru, a pod koniec stają się jaskrawoczerwone. Długość każdego owocu może dochodzić do 6 cm.Smak tej papryki jest ostry, ale nie za ostry, więc można ją jeść nawet na świeżo. Sama roślina ma skromne rozmiary, nie więcej niż 30 cm, około 20 cm szerokości.
  • Phoenix - dojrzewa średnio po około 100 dniach od wykiełkowania na powierzchni gleby. Jej owoce są stożkowate, osiągają długość 5 cm, dojrzałe początkowo mają zielony kolor, potem żółkną, później czerwono, a na końcu szkarłatno-czerwono. Krzew jest mały, nie większy niż 40 cm, ma kształt kuli. Owocujące przez bardzo długi czas papryka dojrzewa dosłownie pojedynczo. Owoce są ostre, ale można je zjeść.
  • Filius Blue - jego papryka jest na początku fioletowo-niebieska, a pod koniec dojrzewania ciemnopurpurowa. Krzew jest bardzo mały, rzadko przekracza wysokość 25 cm, długo owocuje i daje przyzwoity plon. Tę odmianę można nazwać kapryśną, będzie rosnąć tylko wtedy, gdy będzie wystarczająca ilość wilgoci, pełne światło i na bardzo pożywnej glebie. Smak jest ostry, ale służy do jedzenia.
  • Panna młoda - dojrzewa średnio, długo krzewy i owocuje obficie. Wysokość - zwykle nie więcej niż 35 cm.Owoce początkowo nabierają kremowego koloru, a pod koniec dojrzewania stają się jaskrawo szkarłatne. Papryki są używane do jedzenia, są bardzo aromatyczne, ale nie zapominaj, że są niezwykle ostre.
  • Dama pikowa to bardzo zwarta roślina, osiągająca wysokość około 30 cm nawet na otwartym terenie i posiadająca owalny krzew. W pełni dojrzałe owoce zabarwiają się na fioletowo, są smaczne, chociaż ostry i aromatyczny. Oczywiście najlepiej sprawdzają się jako przyprawa do dań mięsnych.
  • Mandarynka to odmiana o wysokości 30-40 cm, o gęstych liściach i kremowych, zaokrąglonych owocach, które w miarę dojrzewania zmieniają kolor na pomarańczowy, a następnie czerwony. Odmiana bardzo dekoracyjna, o gęstym ulistnieniu i licznie wystających owocach, owocuje długo. Lekko pikantne, dobre do konserw jako całości i jako przyprawa.
  • Surprise to wczesna, dojrzała odmiana o wysokiej wydajności, która tworzy kiście owoców i daje jednorazowo do 50-60 sztuk. Owoce są małe, wielkości czereśni, na początku zielone, dojrzałe ciemno szkarłatne. Pikantne na podniebieniu, odpowiednie do użytku kulinarnego. Wysokość rośliny - do 60 cm.
  • Jamajka - owoce tej odmiany mają kształt rombu, w pełni dojrzałe są intensywnie żółte. Smak owoców tej papryki jest ciekawy - ścianki mogą być nawet słodkawe, a rdzeń bardzo gorący.
Papryka ozdobna Jamajka

Istnieją papryki ozdobne i odmiany, które nie nadają się do jedzenia, sadzi się je tylko ze względu na dekorację:

  • Klaun - nie nadaje się do jedzenia, ale tworzy krzew o wysokości około 40 cm, daje owalne owoce o żółtawym, pomarańczowym lub szkarłatnym kolorze, a wszystko to na jednej roślinie. Ziarna pieprzu wiszą do trzech miesięcy, dekorując przestrzeń. Preferuje obszary otwarte na słońce.
  • Goldfinger - jego ziarna pieprzu są niejadalne, ale bardzo piękne. Długość każdego owocu może dochodzić do 6 cm, są koloru ciemnożółtego, mają kształt strąków. Krzew jest niewielkich rozmiarów, nawet na otwartej przestrzeni rzadko przekracza wysokość 30 cm Odmiana uwielbia światło, owocuje bardzo obficie. Nasiona są przechowywane przez długi czas i dobrze kiełkują.

Jak widać papryczkę ozdobną można uprawiać nie tylko w domu, ale także na otwartej przestrzeni, zdobiąc ją, czy też wykorzystać do zbioru, sprawdza się świetnie!