Co decyduje o niebiesko-żółtym kolorze igieł? Niebieski kolor wynika ze specjalnych właściwości powierzchni arkusza w zakresie rozpraszania światła. Roślina syntetyzuje specjalne woski, które chronią igły przed utratą wilgoci lub nadmiernym światłem. Czysty wosk jest przezroczysty, a przy gładkiej powierzchni nadaje liściom lekki połysk. Jeśli jednak wosk osadzi się w postaci mikroskopijnych płatków, powierzchnia będzie wyglądała na białawą, ponieważ dużo światła jest rozpraszane. Tutaj możesz narysować analogię ze szkłem: gładkie szkło jest przezroczyste, ale jeśli potrzesz je papierem ściernym, pojawią się mikroskopijne rysy, a powierzchnia stanie się matowa.
U roślin tkanki zielonych liści znajdują się pod przezroczystą warstwą woskowych łusek. Ciemnozielony kolor w połączeniu z płatkami wosku daje efekt koloru niebieskiego. Powłoka woskowa jest łatwa do usunięcia, a pod spodem pojawiają się zielone tkaniny.
Żółty kolor uzyskuje się poprzez zmianę proporcji pigmentów w arkuszu. Głównymi pigmentami fotosyntezy jałowców (podobnie jak innych roślin zielonych) są niebiesko-zielony chlorofil a , żółtawozielony chlorofil b i żółto-pomarańczowe karotenoidy . Zwiększenie udziału chlorofilu a prowadzi do wzrostu ciemnozielonego koloru. Jeśli jest więcej chlorofilu b i / lub karotenoidów, kolor staje się bardziej żółty. Wynika to z reguły z pojedynczych mutacji, które nie zawsze są korzystne dla fotosyntezy. Całkowita utrata pigmentu może być śmiertelna dla rośliny.
Dlaczego jałowce „brązowieją” zimą? Skład pigmentów i struktura wosku zmienia się w trakcie sezonu. Ma to na celu zapewnienie, że skład pigmentów „pasuje” do światła i temperatury. Znane powiedzenie „wiosną i latem - w jednym kolorze” nie zawsze odnosi się do jałowców. Kolor ich igieł zmienia się przez cały rok, jest to szczególnie widoczne podczas zimnego trzasku lub w okresie intensywnego wzrostu. Oprócz pigmentów fotosyntetycznych rośliny mogą tworzyć antocyjany- Substancje o barwie czerwono-fioletowej, uczestniczące w ochronie przed promieniowaniem ultrafioletowym. Antocyjany są również syntetyzowane podczas suszy i niskich temperatur. Ich wygląd wskazuje, że roślina przygotowuje się do niesprzyjających warunków. Połączenie zielonego koloru chlorofilu z czerwonawym odcieniem antocyjanów daje charakterystyczny jesienno-zimowy „brązowy” kolor igieł jałowca.
Chub V.V.,
