Producent dusz kocimiętki: uprawa i zastosowanie

Dushevnik (Salamintha) - niewielki rodzaj aromatycznych roślin należących do rodziny Lamiaceae ( Lamiaceae ). W rodzinie bratnia dusza jest bliska mięty. Na terytorium Rosji występują 3 rodzaje: bratnia dusza kocimiętka (Сalamintha nepeta), bratnia dusza wielkokwiatowa (Сalamintha grandiflora ), bratnia dusza miętowa lub lecznicza (Сalamintha menthifolia).

Zagraniczni botanicy odwołują się teraz do wszystkich swoich przedstawicieli do rodzaju Clinopodium, który obejmuje 148 gatunków jagniąt, chociaż nadal trwają spory dotyczące składu rodzaju.

Kocimiętka duszy (Calamintha nepeta syn. Clinopodium nepeta)

Dusza kocimiętkowa została po raz pierwszy opisana przez Karla Linneusza w 1753 roku i nazwana melisą cytrynową. Potem długo wędrował od jednego klanu do drugiego, będąc nawet tymiankiem. Teraz - jeśli chcesz, nazwij go bratnią duszą, ale jeśli chcesz - zapachem.

Nasiona kocimiętki sprzedawane są tutaj w kategorii roślin warzywnych korzenno-aromatycznych stosowanych w kuchni. Jednak ta bezpretensjonalna i długo kwitnąca roślina jest obiecująca jako roślina ozdobna. Sama nazwa Calamintha pochodzi od greckiego kalos - pięknego, tj. oznacza „piękna mięta”. Nie mniej atrakcyjny jest inny gatunek - wielkokwiatowy twórca dusz (Сalamintha grandiflora).

Dusza kocimiętki (Сalamintha nepeta syn. Clinopodium nepeta) rośnie na terytorium Rosji w lasach i wśród krzewów, na skalistych zboczach Ciscaucasia i Kaukazu, aż do środkowego pasa górskiego. Ukazuje się w całej południowej Europie, w Afryce Północnej i Azji Zachodniej do Iranu.

Specyficzną nazwę rośliny podano ze względu na jej podobieństwo do kocimiętki ( Nepeta cat a ria) . A samo słowo nepeta jest prawdopodobnie nazwą etruskiego miasta, w którym uprawiano tę roślinę.

Kocimiętka jest wieloletnim ziołem o wysokości 20-50 (80) cm, tworzącym bujne, krzaczaste kępy o pięknym kształcie dzięki krótkim, zdrewniałym kłączom. Wszystkie zielone części rośliny są delikatnie pokryte odchylonymi włoskami. Pędy są głupio czworościenne, wylegają, zakorzeniają się w kontakcie z ziemią. Liście są odwrotnie, na ogonkach, struktura bardzo przypomina liście kocimiętki, a jeszcze bardziej - oregano. Blaszki liściowe są zaokrąglone, jajowate, ząbkowane wzdłuż krawędzi, ale mogą być również prawie całe, gęsto owłosione, szaro-zielone u dzikiego typu. Kwiaty są zbierane na wierzchołkach pionowo wznoszących się łodyg iw kątach górnych liści w kwiatostanach dichasia, tworząc przerywany jednostronny kwiatostan racemose, górujący nad liśćmi. Kwiaty są dwuwargowe, z rurowo-dzwonkowatą koroną dwa razy dłuższą od kielicha,do 12 mm długości, które mogą mieć dowolne odcienie od białego do liliowego z białym gardłem. Owoce to podłużne brązowe orzechy. W naturze roślina kwitnie od maja przez całe lato. W naszym pasie - od czerwca do września.

Kocimiętka duszy (Calamintha nepeta syn. Clinopodium nepeta)

Duża Kwitnące ekspres dusza (Сalamintha grandiflora syn.  Klinopodium grandiflora) w Rosji rośnie również na Kaukazie i Ciscaucasia w zacienionych lasach. Generalnie jest podobny do poprzedniego gatunku, ale potwierdzając jego nazwę, ma większe kwiaty o długości 25-30 mm, fioletowe z białym gardłem. Liście są również większe, podłużne, jajowate, często sercowate u nasady, grubo ząbkowane lub ostro ząbkowane wzdłuż krawędzi. Kwitnie mniej obficie niż kocimiętka.

Ma dekoracyjną odmianę Variegata z nieregularnymi żółtawymi plamkami na liściach.

 

Soulmaker wielkokwiatowe

 

Uprawa bratniej duszy Kotovnikova

Bratnia dusza to raczej bezpretensjonalna roślina. Kluczem do udanej uprawy jest dobrze przepuszczalna gleba i odpowiednie podlewanie.

Ta roślina, z natury wieloletnia, jest niewielka, podobnie jak kocimiętka. Ale jeśli kocimiętka jest trzymana w dwuletniej kulturze, bratnia dusza może przetrwać 3-4 lata.

Lokalizacja . Bratnia dusza jest pochodzenia śródziemnomorskiego i należy to wziąć pod uwagę podczas uprawy. Miejsce dla niej wybierane jest słoneczne, ocieplone, choć w środku dnia możliwe jest lekkie zacienienie. Dobrze, jeśli jest chroniony przed dominującymi wiatrami przez budynki lub krzewy. Ale nie rośnie w cieniu.

Gleba . Bratnia dusza dobrze rośnie na luźnych glebach (idealna jest glina piaszczysta), co da jej łodygom możliwość zakorzenienia się podczas wylegania. Gleba powinna mieć kwasowość od lekko kwaśnej do zasadowej (pH 6,6-8,5). Obejmuje to gleby kamieniste.

Podlewanie . Roślina ma największy efekt dekoracyjny przy stałej umiarkowanej wilgotności, ale jednocześnie dobrze znosi suszę. Ta bratnia dusza jest wygodna dla letnich mieszkańców, którzy pozostawiają rośliny bez podlewania przez tydzień. Podmokłość jest niedopuszczalna, zwłaszcza zimą, ponieważ prowadzi do wytłumienia rośliny.

Top dressing . Mając na uwadze walory kulinarne bratniej duszy, do karmienia zalecamy stosowanie materii organicznej - na obrzeżach rośliny dodaj trochę kompostu z dodatkiem popiołu drzewnego. Do końca lipca warto karmić monofosforanem potasu, który ma pozytywny wpływ na zimotrwałość. Jeśli gleba na miejscu wymaga odtleniania, jesienią nie zapomnij co roku dodawać mąki dolomitowej pod rośliną.

Ogólnie roślina jest spartańska, może robić na glebach uprawnych i bez nawożenia.

Wychodzę . Oprócz podlewania i nawożenia pielęgnacja rośliny polega na odchwaszczaniu i spulchnianiu gleby. Roślina daje samosiew, a jeśli nie jest to potrzebne, wyblakłe kwiatostany są odcinane przed deszczem nasion, który występuje pod koniec września-października.

Choroby i szkodniki . Na bratnią duszę prawie nie wpływają szkodniki i choroby. Jedynym możliwym atakiem jest mączniak prawdziwy. Najlepiej sobie z tym poradzić przy pomocy apteki Furacilin - 2 tabletki rozkruszyć na proszek, zaparzyć niewielką ilością wrzącej wody do rozpuszczenia, następnie dopełnić do objętości 1 litra. Spryskaj roślinę.

Zbiór . Cięcie ziół do celów kulinarnych i leczniczych przeprowadza się na początku kwitnienia 2-3 razy w sezonie. Kępy trawy są zbierane suszone, zwisające w kwiatostanach na strychu lub w innym dobrze wentylowanym ciemnym i suchym pomieszczeniu.

Zimowanie . Łodygi są cięte na zimę, ale nie za nisko. Zimotrwalosc rośliny dochodzi do -28 stopni (strefa 5), ​​dlatego warto ją lekko przykryć suchą ściółką gatunków wielkokwiatowych - lipy, klonu, jabłoni, pod warunkiem, że nie jest chora.

Jeśli chcesz, możesz pod koniec września wziąć kilka małych okazów na parapecie kuchennym. Pędy są przycinane w celu pobudzenia wzrostu młodej zieleni.

Więcej informacji na temat uprawy w pomieszczeniach można znaleźć w artykule Zioła na parapecie .

 

Kocimiętka duszy (Calamintha nepeta syn. Clinopodium nepeta)

 

Reprodukcja

Główną metodą hodowli bratniej duszy jest nasienie poprzez sadzonki. Roślinę wysiewa się w marcu na głębokość 0,5-1 cm W temperaturze + 21 ° C nasiona kiełkują około 2 tygodnie. W fazie dwóch prawdziwych liści sadzonki zanurzają się w pojedynczych doniczkach. Sadzi się je na otwartym terenie pod koniec maja w odległości 30-40 cm.

Łatwo rozmnażane przez samoukorzenione łodygi lub nawarstwianie, a także zielone sadzonki o długości 10-15 cm i wiosenny podział kłącza.

Odmiany i ich zastosowania

W Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej nie ma odmian strefowych, ale w sprzedaży jest kocimiętka i odmiana

Blue Seed Soul jest zwarty, do 30 cm wysokości, z niebieskawymi kwiatami. Ma dobrą zimotrwalosc. Liście mają chłodzący smak i mocny miętowy aromat. Bogaty w olejki eteryczne. Świeża i suszona jest używana jako korzenno-aromatyczna kultura - jako przyprawa, jako roślina lecznicza, do nalewek i wywarów.

Liście tworzą wspaniałą herbatę o cierpkim aromacie, przypominającym miętę pcheł.

Producent dusz kocimiętki Marvelette White FSNCatnip Soulmaker Marvelette Blue FSN

Właściwości lecznicze

Jako roślina lecznicza kocimiętka była szeroko stosowana w średniowieczu, ale teraz znacznie straciła na wartości i pozostała domowym lekarstwem. Zioło zawiera do 2% olejku eterycznego. Potwierdzono jego działanie hipoglikemiczne, uspokajające, wykrztuśne, napotne i przeciwgorączkowe. Ze względu na właściwości gojące rany bratnia dusza dobrze pomaga w chorobach żołądka. Stosowany w leczeniu bezsenności, depresji, bolesnych miesiączek.

Przeciwwskazania : bratnia dusza jest przeciwwskazana u kobiet w ciąży, ponieważ może spowodować poronienie. 

Dekoracyjne zastosowanie

Bratnia dusza to piękna roślina o miękko owłosionych liściach i luźnych skupiskach małych kwiatów. Można powiedzieć, że jest byliną kwitnącą nieprzerwanie, dekoracyjną od wiosny do jesieni. Doskonale ozdobi skaliste wzgórze, mur oporowy. Tworzą się z niego pachnące bordiury, a jeśli znajdują się wzdłuż ścieżki, z pewnością poczujesz zapach rośliny przy każdym kontakcie z nią. Dobrze jest sadzić tę roślinę w pobliżu domu i miejsc odpoczynku - w pobliżu ławek i altan, a także pod oknami domu, werandą, tarasem.

Chłodne odcienie liści i kwiatów są zawsze pożądane w mixborder lub pachnącym ogrodzie. To wspaniały dodatek do wystroju ogrodu ozdobnego, wygodny, ponieważ nie rozciąga się zbytnio, zachowując wystarczającą zwartość. Bratnia dusza lubi pszczoły i inne zapylacze, które są tak potrzebne w ogrodzie.

Producent dusz kocimiętki Marvelette Blue

Dobra odporność na suszę pozwala na hodowanie bratnich dusz w doniczkach i pojemnikach. W monosadzeniu tworzy zgrabną półkulę i nadaje kompozycjom roślin kwiatowych odrobinę śródziemnomorskiego smaku. 

I dalej. Roślina ta jest przydatna do sadzenia obok upraw podatnych na choroby grzybowe, ponieważ jej olejek eteryczny ma właściwości grzybobójcze.