Bakłażan uwielbia ciepło i wilgoć, co nie jest zaskakujące, ponieważ jego ojczyzną są Indie. Mając to na uwadze, jeśli chcesz uzyskać wczesne zbiory, uprawiaj bakłażany w sadzonkach, a najlepiej w szklarni.
Bakłażan da największy plon, jeśli jego poprzednikiem będzie kapusta, rośliny strączkowe, ogórki i rośliny zielone.
Jeśli chodzi o glebę, optymalne pH wynosi od 6,0 do 6,5, czyli obojętne lub lekko kwaśne. Biorąc pod uwagę potężny system korzeniowy bakłażana, który może wnikać na głębokość do metra, przed sadzeniem sadzonek należy wykopać glebę na pełnym bagnecie łopaty (najlepiej jesienią, czyli wcześniej) i dodać kompost w ilości 3,5 kg na 1 m2 do kopania, uszczelniania do gleby. Jeśli gleba jest stara, wskazane jest usunięcie warstwy o grubości 25-35 cm i wypełnienie jej miejsca mieszaniną równych proporcji próchnicy, świeżej gleby i dobrze zgniłego obornika, a także 15-20 g nitroammofoski.
Siew bakłażanów do sadzonek
Około połowy marca można rozpocząć wysiew nasion na sadzonki. Najpierw nasiona należy „ożywić”, po czym zanurzyć je w 2% roztworze „nadmanganianu potasu” na 15 minut, a następnie spłukać pod bieżącą wodą przez kilka minut. Nasiona należy wysiewać w małych pudełkach (50 na 25 cm) wypełnionych w równych częściach mieszaniną ziemi ogrodowej, piasku rzecznego i próchnicy. Przed siewem glebę należy zwilżyć, po czym można zasiać nasiona, przykrywając je centymetrem lub trochę więcej. Po wysianiu skrzynki należy przenieść do pomieszczenia o temperaturze około + 250C. Świetnie, jeśli umieścisz pudełka z sadzonkami na parapecie w orientacji południowej, ale w południe, po pojawieniu się sadzonek, lepiej zamknąć okno gazetą.
W przyszłości ważne jest, aby nie przepełniać ani nie przesuszać gleby, podlewać, gdy górna warstwa wysycha, i używać do tego butelki z rozpylaczem. Kiedy pojawi się pierwszy prawdziwy liść, sadzonki można pokroić w osobne doniczki torfowo-próchniczne wypełnione tą samą mieszanką. Doniczki torfowo-próchniczne są dobre, ponieważ sadząc sadzonki w stałym miejscu nie trzeba wyrywać roślin z doniczek, można je sadzić razem z sadzonkami w ziemi. W glebie doniczki torfowo-próchniczne zaczną się rozkładać i zapewnią roślinom dodatkowe pożywienie. Dzięki nim nie ma wypadów podczas sadzenia sadzonek.
Około półtora tygodnia po przesadzeniu sadzonki można karmić rozpuszczając 3,5 g nitroammofoski w litrze wody. Zużycie wynosi 100 g roztworu na doniczkę lub na roślinę. Sadzonki można ponownie karmić po 15-17 dniach, do czego zaleca się stosowanie ptasich odchodów. Przygotuj ten nawóz w następujący sposób: rozpuść ptasie odchody w wodzie w stosunku 1:15, następnie pozwól mu parzyć przez 6-8 dni i 10 razy rozcieńczyć napar. Zużycie wynosi 100 g na doniczkę lub na roślinę.
Sadzenie bakłażanów w szklarni
W fazie 5-6 prawdziwego liścia, która zwykle występuje w połowie maja, bakłażany można przesadzić do szklarni lub na otwarty teren. W przypadku stosowania doniczek torfowo-próchnicznych, jak już powiedzieliśmy, roślin nie trzeba usuwać, ale bezpośrednio wraz z nimi zakopać w ziemi wzdłuż krawędzi doniczki, w odległości 40 cm od siebie. Najlepiej sadzić bakłażany w dwóch rzędach, tak aby odległość między nimi wynosiła 50 cm, a między liniami - 80 cm.
Podczas przenoszenia sadzonek z doniczek do dołków zaleca się dodanie do każdej z nich 200 g próchnicy lub 50 g popiołu drzewnego. W takim przypadku konieczne jest pogłębienie sadzonek do pierwszego prawdziwego liścia.
Po posadzeniu sadzonki podlać wodą (300 g na roślinę), a glebę ściółkować próchnicą warstwą 1 cm.
Po około tygodniu rośliny można dokarmiać nitroammofosem rozpuszczając 25-35 g tego nawozu w wiadrze z wodą. Stawka na roślinę to 1 litr roztworu. Wskazane jest, aby następne karmienie wykonać po 3 tygodniach, następnie można użyć naparu z ptasich odchodów, przygotowanego według tego samego schematu, co w przypadku sadzonek, ale szybkość zużycia wynosi 0,5 litra na roślinę.
Warunki uprawy bakłażana w szklarni
Uprawa bakłażana w szklarni wymaga stałej uwagi. Kultura jest wrażliwa na brak światła i ciepła, dlatego przy pochmurnej pogodzie należy włączyć oświetlenie, a jeśli jest zimno, to ogrzewanie.
Temperatura w szklarni nie powinna spaść poniżej + 210C.
Bardzo ważne jest również podlewanie , należy je wykonywać, gdy gleba wysycha, okresowo poluzowując jej wierzchnią warstwę i nie dopuszczając do powstania skorupy. Zwykle bakłażany podlewamy 2 razy w tygodniu, aw okresie dojrzewania owoców - co drugi dzień. Zraszanie podlewania jest dozwolone. Po każdym podlewaniu należy poluzować glebę, a na początku czerwca i pod koniec delikatnie (o 1-1,5 cm) szturchać rośliny.
Zbiór . Zaleca się przywiązanie wysokich odmian do wspornika, aby owoce lepiej się rozwijały. Przy dobrej pielęgnacji, wystarczającej ilości ciepła i wilgoci, z jednego krzewu w szklarni można uzyskać 13-16 owoców. Owoce nie powinny być przejrzałe, w przeciwnym razie będą bardzo szorstkie i praktycznie nie nadają się do jedzenia. Musisz zbierać bakłażany, gdy dojrzewają, a bliżej początku jesieni wszystkie jajniki, z wyjątkiem największych, muszą zostać usunięte, ponieważ nie będą miały czasu na dojrzewanie.
Odmiany bakłażana
Podsumowując, najciekawsze odmiany bakłażana:
- Adamant (masa owoców - 300 g),
- Alyoshka (230-250 g),
- Benezia (340–350 g),
- Nośnik bomb (200-350 g),
- Overseas Polosatik (500-900 g),
- Ilya Muromets (500-550 g),
- Indygo (230-250 g),
- Irzhik (350 g),
- Dzik (230 g),
- Lesik (250 g),
- Mabel (270-280 g),
- Miecz samurajski (230 g),
- Mizunotakumi (230 g),
- Michałycz (300 g),
- Monty (280 g),
- Marynarz (380 g),
- Kiełbasa (230 g),
- Czernomor (230 g),
- Noc południowa (230 g).
 |  |  |
Wszystkie zostały uzyskane w 2015 roku i pokazały doskonałe wyniki w poprzednich sezonach. Nie ma jeszcze sensu rekomendować nowszych odmian, ponieważ nie wiadomo, czy będą naprawdę dobre, a nasiona najnowszych odmian są czasami trudniejsze do zdobycia.
Ciąg dalszy - w artykule Karmienie bakłażanów w szklarni.
