Wielu ogrodników wciąż uprawia stare odmiany porzeczek o małych owocach. Na przykład czasami jestem pytany, czy uprawiam porzeczki Dovek. Tak, kiedyś, piętnaście lat temu, był uważany za wielkoowocowy: ma jagody o wadze 1,5-1,8 g. A dziś jest to przestarzała odmiana, uważana za drobnoowocową.
Nowe odmiany, stworzone przez naukowców w ostatnich latach, mają jagody 4-5,5 g. Są bardziej produktywne, bardziej odporne na choroby i szkodniki. Są słodkie owoce, z jagodami deserowymi, są wcześnie dojrzewające, są ogólnie późno dojrzewające, na każdy gust.
Ogrodnik zawsze martwi się odwiecznym pytaniem: jakie odmiany wybrać? Chcę podzielić się niektórymi wynikami moich corocznych testów ogrodniczych z ostatnich lat. Testuję dziesiątki odmian, a następnie wybieram najlepsze z najlepszych i rozmnażam.
 |
Porzeczka jest jedną z najbardziej plastycznych upraw. Dlatego tutaj możemy pozwolić sobie na dobór odmian według własnego gustu - w naszych ogrodach będą dobrze rosnąć i przynosić owoce. Po przetestowaniu odmian selekcji Czelabińsk, Ałtaj, Briańsk, Orzeł postanowiłem zatrzymać się na odmianach selekcji Orlov VNIISPK. Odmiany te przyciągnęły mnie wczesnym wejściem w owocowanie (dosłownie w drugim roku), wielkoowocowym, przyjemnym jagodowym smakiem oraz dużą odpornością na główne choroby i szkodniki porzeczek. Niektóre odmiany o zaawansowanej technologii rolniczej dosłownie przeciążają się zbiorami, podczas gdy inne są w stanie owocować corocznie i dobrze przy minimalnej konserwacji.
Osobno o wielkości jagód. Dla porównania: jagody szeroko rozpowszechnionej odmiany Pamyat Michurin mają masę 0,7-0,9 g, a masa jagód odmian Orłow i Ałtaj, które testowałem, wynosi od 2,5 g do 5,5 g. Jeden z naszych ogrodników, po obejrzeniu ich w moim ogród wykrzyknął: "Chwalone są odmiany, duże jak wiśnie, ale tutaj jak winogrona!" Dlatego postanowiłem bardziej szczegółowo przeanalizować ich cechy.
- Lucia- odmiana średnio dojrzewająca, szybko rosnąca, bardzo plenna. Krzewy niskie, średnio rozłożyste. Jagody są duże i bardzo duże (3,6-5,5 g), jednowymiarowe, duże zarówno na początku, jak i na końcu grona. Odmiana odporna na wiele powszechnych chorób. Ze względu na roczne wysokie plony zużywa dużo składników odżywczych i jest wybredna w zakresie technologii rolniczej. Przy niewystarczającej technologii rolniczej krzewy mogą szybko się starzeć.
- Hercules to odmiana późno dojrzewająca. Krzew jest mocny, o grubych pędach, wzniesiony, konsekwentnie plonujący. Jagody są duże (3-3,6 g), jednowymiarowe, o smaku deserowym, z cienką skórką. Przyciąga ogrodników wysoką zimotrwalością, a także dlatego, że nie jest wybredna w warunkach uprawy.
- Skarb to odmiana wcześnie dojrzewająca. Jagody duże, 2-4 g, słodko-kwaśne. Krzew niewymiarowy, półrozkładalny, plon wysoki. Odporny na choroby i szkodniki.
- Bummer - pomimo nazwy okazał się doskonałą odmianą wysokowydajną, średnio późną: jagody duże, do 3-3,5 g, smak przyjemny, słodki (4,8 punktu), plon wysoki. Krzewy są dość mocne, nieco rozłożyste. Po zbiorze wcześnie dojrzewających odmian długo "traktuje" swoimi słodkimi jagodami wprost z krzaka.
- Ażurowy - pod wieloma względami podobny do poprzedniej odmiany, ale różni się od niej wcześniejszym dojrzewaniem - okres dojrzewania jest średni. Jagody są słodkie. To najbardziej plenna odmiana w moim ogrodzie.
- wdzięk- szybko rosnąca, wielkoowocowa, wysokowydajna odmiana o średnio wczesnym okresie dojrzewania. Jagody są duże, o smaku deserowym. Krzew jest potężny, wyprostowany. Wydajność jest wysoka. Ta różnorodność ogrodników cieszy się tym, że w ogóle nie ma na nią wpływu mączniak prawdziwy i jest odporna na roztocza nerek.
 |
- Exotics to odmiana o wysokiej wydajności i dużych owocach. Jagody o masie 3,5-5 g, jednolite na całej długości pędzla, bardzo przyjemne w smaku. Jest to prawdopodobnie najbardziej owocująca odmiana wczesnych czarnych porzeczek dojrzewających w warunkach centralnej Rosji. Krzewy są mocne, energiczne, stojące. Gałęzie, nawet pod ciężarem obfitych zbiorów, są słabo nachylone do ziemi. Odmiana rośnie wcześnie, na moich rabatach nawet niektóre sadzonki z jesiennego okresu sadzenia przez kolejny rok kwitną i starają się owocować, ale ja naturalnie takie kwiaty usuwam. Pędy pierwszego roku są grube, mocne. Odmiana odporna na mączniaka prawdziwego. Uważam, że ta odmiana ma prawo zająć miejsce w każdym ogrodzie.
Spośród odmian porzeczek czerwonych i białych, wielkoowocowe były: Jonker Van Tets (czerwona), Holland Pink i Versailles White. Te odmiany mają jeszcze jedną pozytywną cechę - jagody wiszą do zimy bez kruszenia, a porzeczkami jemy prosto z krzaka, gdy w ogrodzie nie ma innych jagód.
Jonker Van Tets( Jonker van Tets ) - odmiana wcześnie dojrzewająca. Krzew jest energiczny, wzniesiony (z wiekiem bardziej się rozprzestrzenia), gęsty, szybko się tworzy. Wcześnie wchodzi w owocowanie. Różni się wczesnym kwitnieniem, odpornością na mączniaka prawdziwego. Słabo dotknięte antraknozą, roztoczami nerkowymi i mszycami żółciowymi. Jagody średniej wielkości 0,7-1,4 g, jasnoczerwone, o gęstej, przezroczystej skórce o przyjemnym delikatnym smaku.
- Versailles White - odmiana średnio dojrzewająca. Dobrze rośnie nawet na ubogich glebach. Krzew jest średniej wielkości, rozłożysty, szeroki, nieregularny. Pędzel jest długi. Jagody średniej wielkości z długim ogonkiem, lekko kremowe, okrągłe lub lekko ściśnięte z biegunów, przezroczyste (widoczne żyłki i pestki), kwaśny smak, soczysty. Dojrzewanie jest polubowne. Średnia zimotrwalosc, nieodporna na antraknozę.
- Gollandskaya Rosova to średnio dojrzewająca odmiana. Krzew jest energiczny, lekko rozłożysty. Pędzel jest długi. Jagody dość duże (0,9-1,1 g), jasnoróżowe, przezroczyste, słodkie, deserowe. Samozapłodnienie i plenność - do 9 kg na krzak). Dobrze reaguje na opiekę. Średnio odporny na antraknozę, dość odporny na inne choroby grzybowe. Średnia zimotrwalosc.
Kontynuuję testowanie innych nowych. Wiosną mam zamiar posadzić zupełnie nową, bardzo wielkoowocową odmianę - Arcadia . Zgodnie z charakterystyką autorów - GA Plenkina, TP Ogoltsova, - łączy w sobie wielkoowocowe z wysoką odpornością na mączniaka prawdziwego i roztocza nerek.
Pielęgnacja tajemnic
Staram się utrzymywać glebę pod krzakami porzeczek w okresie letnim.Ale ponieważ korzenie porzeczki znajdują się blisko powierzchni gleby, poluzowuję płytko i ostrożnie. Po wiosennym spulchnieniu rozstaw rzędów zawsze mulczuję 5-6 cm warstwą zgniłego obornika, co pomaga w utrzymaniu wilgoci przez całe lato, zapobiega rozwojowi chwastów i jednocześnie jest dobrym nawozem.
Porzeczka to kultura kochająca wilgoć. Przy terminowym podlewaniu jagody są znacznie większe. Okresy krytyczne to początek powstawania jagód i czas ich nalewania. Wysuszenie gleby w tym czasie może prowadzić do zgniatania, a nawet zrzucania jagód.
Przy suchej pogodzie porzeczki podlewam zwykle raz na 8-10 dni, podlewając pod każdy krzak 5-6 wiader wody. Podlewam tylko u nasady, nie nawilżając samego krzewu, aby nie sprowokować rozwoju mączniaka prawdziwego.
Jeśli jesień okazała się sucha, na przełomie września i października przeprowadzam podlewanie nasadzeń.
Top dressing
Jeśli przed sadzeniem sadzonki dół do sadzenia był dobrze wypełniony nawozami organicznymi i mineralnymi, to przed rozpoczęciem owocowania porzeczek nie można nawozić. Dobry wzrost pędów jest wskaźnikiem wystarczającej ilości składników odżywczych.
Porzeczki owocujące zużywają dużo składników odżywczych. Jesienią pod każdym krzakiem przynoszę 100-120 g superfosfatu, 30-40 g siarczanu potasu. Nawozy azotowe (40-50 g saletry amonowej lub mocznika) stosuję wczesną wiosną przed ściółkowaniem gleby gnijącym obornikiem. Pierwszy raz karmię ją zaraz po kwitnieniu naparem z ptasich odchodów (1 wiadro odchodów na 18-20 wiader wody), a czasem naparem dziewanny (1 wiadro materii organicznej na 5-6 wiader wody). Do każdego wiadra naparu dodaję półlitrową puszkę popiołu. Wlewam 1 wiadro przygotowanego nawozu pod każdy krzak.
Czarna porzeczka reaguje dobrym wzrostem plonów przy nawożeniu dolistnym mikroelementami. Robię pierwsze karmienie przed kwitnieniem. W 10 litrach wody rozpuszczam 20-30 g mocznika, 7-8 g kwasu borowego, 1 g chlorku cynku, 0,5 g siarczanu miedzi (siarczanu miedzi) i 0,3 g nadmanganianu potasu. Górny opatrunek przeprowadza się wieczorem przy spokojnej pogodzie.
Drugi opatrunek dolistny wykonuje się podczas tworzenia jajników za pomocą mieszaniny 0,5% roztworu mocznika (50 g na 10 l wody) i 2% roztworu superfosfatu.
„Ogród dla duszy i dobrego wypoczynku”, nr 9, 2014 (Niżny Nowogród)
Zdjęcie autora
