Na 1,5 szklanki wody:
kapusta jarmużowa - 1 główka kapusty,
seler petiolate - 4 łodygi,
świeży szpinak - ½ pęczek,
słodkie jabłko - 1 szt.,
słodka gruszka - 1 szt.,
banan - 1 szt.,
cytryna - ½ szt.,
kolendra,
Pietruszka.
Metoda gotowaniaPokrój liście kapusty na małe kawałki, dodaj wodę do blendera i mieszaj na wolnych obrotach, aż będą gładkie.
Dodaj szpinak, seler, jabłko, gruszkę i ubij wszystkie składniki z dużą prędkością.
Dodaj posiekany koperek i natkę pietruszki, banan, sok z cytryny i ponownie dobrze wymieszaj.
Natychmiast podawaj.