Kontynuacja. Zaczynając od artykułów
- Świetna kukurydza lub po prostu kukurydza
- Odmiany kukurydzy cukrowej
Słodka kukurydza nie jest kapryśną rośliną, ale uzyskanie naprawdę dobrych zbiorów wymaga uwagi i troski. Ta kultura jest bardzo ciepłolubna. Nasiona zaczynają kiełkować w temperaturze + 8 ... + 10 ° С, najkorzystniejsza temperatura dla wzrostu i rozwoju roślin to + 18 ... + 24 ° С. Miejsce jego wzrostu powinno być dobrze oświetlone, chronione przed wiatrem.
Kukurydza cukrowa warzywna to roślina o krótkich godzinach dziennych. Dla korzystnego rozwoju kukurydza ta potrzebuje 12-14 godzin światła dziennego. W przypadku dłuższego, jasnego dnia rośliny zaczynają kwitnąć później, okres dojrzewania jest opóźniony, a sezon wegetacyjny wydłuża się.
Preferuje gleby żyzne, bogate w próchnicę, dobrze ocieplone, przepuszczalne dla powietrza i wody. Dobrze rośnie na czarnoziemach głębokich aluwialnych i piaszczysto-gliniastych, lekko gliniastych czarnoziemach. Aby uniknąć nadmiernego zapylenia z utratą czystości gatunku, obok ziarna nie wysiewa się słodkiej kukurydzy.
Prekursorami kukurydzy cukrowej w płodozmianie mogą być rośliny bulwiaste, rośliny strączkowe lub pomidory. Ponadto kukurydza dobrze komponuje się z melonami i kapustą.
Podlewanie . Żądanie podlewania. Dobry kłos kukurydzy można uzyskać tylko przy obfitym podlewaniu 2-3 razy w tygodniu.
Wychodzę . Aby poprawić napowietrzenie systemu korzeniowego i stymulować powstawanie dodatkowych korzeni, konieczne jest spulchnianie i spulchnianie gleby. Poluzowanie gleby w pobliżu młodych sadzonek przeprowadza się bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić niedojrzałych roślin. Pielenie przeprowadza się w razie potrzeby, zwykle dwukrotnie w okresie wegetacji kukurydzy cukrowej.
Jeśli odmiana warzywna kukurydzy jest podatna na wyleganie lub obszar nie jest dostatecznie chroniony przed wiatrem, zaleca się związanie łodyg, zanim rośliny osiągną pełny wzrost.
Słodka kukurydza jest bardzo wrażliwa na nawozy. Rośliny wymagają największej ilości składników odżywczych podczas kwitnienia i tworzenia kłosów. W przypadku braku azotu liście kukurydzy żółkną i wysychają; jeśli brakuje fosforu, liście stają się czerwone. W przypadku głodu potasu kukurydza zatrzymuje swój wzrost, na krawędziach liści pojawiają się oparzenia, ziarno okazuje się duże i małe. Nie zapomnij przywieźć wapnia na plantację: nie tylko neutralizuje kwasowość gleby, ale także wspomaga tworzenie się włośników.
Pod jesiennym wykopaniem terenu wprowadza się 2 kg częściowo zgniłego obornika, 35 g superfosfatu, 25 g soli potasowej na 1 m2. Nawozy mineralne można stosować zarówno przy kopaniu jesienią, jak i na wiosenne spulchnianie.
Siew . Wczesną wiosną należy poluzować glebę o 8-10 cm Kukurydza wysiewa się, gdy gleba na głębokości siewu nagrzeje się do + 8 ... + 10 ° С, zwykle na początku maja (południowe regiony kraju) i późną wiosną (środkowa strefa Rosji). Sto metrów kwadratowych do siewu wymaga 200 g nasion. Ziarna układa się w uformowanych łóżkach o głębokości 8-10 cm, z krokiem 10-15 cm i posypuje. Przylegające łóżko ogrodowe jest oddalone od siebie o 40 cm dla lepszego zapylenia krzyżowego.
Podczas sadzenia metodą gniazdowania kwadratowego miejsce dzieli się na kwadraty 70 x 70 cm i formuje się dołki, w które sadzi się ziarna w rowkach i przykrywa glebą, aby zatrzymać wilgoć, powierzchnia jest ściółkowana. Po przerzedzeniu w gnieździe pozostawia się dwie rośliny. Przy zgrubieniu plonów i niedostatecznym oświetleniu roślin kolor liści blednie, łodyga staje się cieńsza, osłabia się wzrost i rozwój.
Szybki wzrost kukurydzy rozpoczyna się wraz z pojawieniem się pierwszego węzła na roślinie. Przed kwitnieniem roślina rośnie do 11 cm dziennie, po tym jak siły są wysyłane do układania i wzrostu kolb. Zwykle, gdy pojawia się drugi liść, sadzonki są przerzedzone. Dobre efekty daje również szczypanie roślin w fazie 7-8 liści.
Top dressing . Aby plon zadowalał się dużymi kolbami, kukurydza wymaga dodatkowego karmienia. W początkowej fazie sezonu wegetacyjnego wprowadzany jest azot w celu stymulowania wzrostu roślin. Tydzień po wprowadzeniu azotu nawożenie przeprowadza się fosforem, który jest niezbędny do powstania dużej i drukowanej kolby. Nawozy potasowe są również stosowane razem z fosforem, zmniejszają ryzyko wylegania roślin i wzmacniają system korzeniowy. Najlepszą opcją jest wprowadzenie nitroammofoski i kompostu na początku sezonu wegetacyjnego rośliny i na etapie tworzenia kłosów.
Żniwa. Zbiór rozpoczyna się na etapie dojrzałości mleka. Zewnętrzne oznaki gotowości do zbioru to: pojawienie się wysychającej krawędzi o szerokości około 1 mm na zewnętrznych warstwach owijki, a górne warstwy owijki są już w tym czasie mniej mokre i ściśle przylegają do uszu; rzędy ziarna w kolbie są szczelnie zamknięte; kolor charakterystyczny dla tej odmiany jest wyraźnie wyrażony we wszystkich ziarnach aż do samego wierzchołka kolby; wierzchołek ziarna bez wgnieceń i oznak pomarszczenia; po naciśnięciu paznokciem łuska ziarna pęka, wyskakuje z niej zarodek i wypływa mlecznobiały płyn.
Zbiór kukurydzy odbywa się zwykle w dwóch lub trzech etapach, ponieważ oskubane kłosy należy natychmiast ugotować lub zakonserwować, aby uniknąć utraty zawartości cukru w ziarnie.
Choroby i uszkodzenia kukurydzy. Najczęstszymi chorobami kukurydzy cukrowej są: łodyga fusarium, sadzonka i kolba; gnilne zmiany łodygi i korzeni; rdza; zakurzone zasmucenie kukurydzy. Zapobieganie chorobom obejmuje obowiązkowe przedsiewne traktowanie materiału nasadzeniowego, zaprawianie sadzonek środkami grzybobójczymi oraz przestrzeganie płodozmianu kukurydzy. Konieczne będzie również preferowanie nowoczesnych odmian mieszańcowych odpornych na choroby kukurydzy, a przed sadzeniem ścisłe przestrzeganie zasad techniki rolniczej.
Najczęstsze szkodniki kukurydzy: drutowce, owady zjadające liście, czerpaki, mucha owsiana, larwy chrząszcza ciemnowłosego, gąsienice, ćmy łąkowe, szarańcza. Duża koncentracja na miejscu jednego z wymienionych szkodników może nie tylko zepsuć plony, ale także całkowicie odejść bez plonu. Aby zapobiec pojawianiu się szkodników, nasadzenia i gleba są traktowane ochronnymi preparatami biologicznymi, a także przyciąganiem pożytecznych owadów - entomofagów na miejsce. Przestrzeganie płodozmianu i terminowe oranie terenu również przyczyniają się do zapobiegania szkodnikom. Walka z pojawiającymi się szkodliwymi owadami odbywa się poprzez traktowanie roślin środkami owadobójczymi i instalowanie pułapek feromonowych.
Nawet powierzchowna znajomość słodkiej kukurydzy nie ma wątpliwości, że jest to naprawdę wspaniałe zboże, tak że starożytni Indianie nie mylili się wcale, nazywając tę roślinę boską.
Ciąg dalszy - w artykułach
- Właściwości lecznicze kukurydzy
- Gotowanie kukurydzy
