Pepino: owoce i warzywa?

Owoce Pepino są spożywane na deser w stanie świeżym, po oderwaniu od nich skórki. Do sałatek owocowych stosuje się dojrzałe owoce gruszki melonowej, a do sałatek warzywnych duże niedojrzałe owoce, które smakują jak ogórki. Gruszki melonowe są używane do robienia doskonałych dżemów, dżemów, kompotów, ale można je również solić i konserwować. Ogólnie rzecz biorąc, owoc uniwersalny: owoc i warzywo w tym samym czasie lub, jak to się mówi, „2 w 1”.