Maliny to wspaniała kultura jagodowa, która ma swoje szczególne miejsce dosłownie na każdej działce ogrodowej. W wielu krajach świata, w tym w Rosji, istnieją przemysłowe nasadzenia malin. Czapki malinowe - często szkarłatne, choć zdarzają się też żółte - zbierane są nie tylko ręcznie, ale także mechanicznie, co obniża koszty pracy i pozwala na uprawę malin na dużych powierzchniach. Ta kultura jest uniwersalna, jej jagody można spożywać na świeżo jako wspaniały deser lub można je wykorzystać do wszelkiego rodzaju przetwórstwa. Dżem malinowy poza swoim wysokim smakiem ma również walory lecznicze - podczas zimna dżem malinowy można stosować jako bezpieczny środek profilaktyczny, leczyć dżemem, rozcieńczając go we wrzącej wodzie i pijąc przez noc, jak herbata.Maliny mają działanie napotne i przeciwgorączkowe oraz mogą znacznie złagodzić objawy grypy i przeziębienia.
Przez lata pracy hodowlanej powstało całkiem sporo odmian maliny, w tym roku w Państwowym Rejestrze znajduje się około 86 jej odmian, dziś porozmawiamy o najnowszych i najciekawszych z nich, które dobrze się sprawdziły.
 |  |
- Atlant to powtarzająca się odmiana roku 2015, okres dojrzewania średni, jagody o uniwersalnym zastosowaniu. Sama roślina jest wysoka i mocna, tworzy proste pędy - do siedmiu sztuk na krzak. Warto zauważyć, że 2-latki są jasnobrązowe, a roczne pędy są czerwonawe. Na płatach jest kilka kolców, małe, chociaż u podstawy kręgosłup jest mocniejszy. Liście są średniej wielkości, ciemnozielone, lekko pofałdowane, z lekkim pokwitaniem. Kwiaty są średnie. Czapki ważą około 8,8 g, są trapezowe, mają szkarłatny kolor i słaby połysk na powierzchni. Miąższ jest średnio gęsty i aromatyczny, smakuje z przewagą kwasu. Ocena degustacyjna daje 4,2 punktu. Z pozytywnych cech odmiany należy podkreślić zwiększoną odporność na mróz i brak wilgoci. Jesienią pędy należy kosić.
- Lel - odmiana 2016, średnio wczesny okres dojrzewania, jagody stołowe. Sama roślina jest średnia, tworzy lekko rozłożyste pędy - do sześciu sztuk na krzak. Dwulatki są fioletowo-brązowe, a pędy roczne są fioletowe. Na chodach jest kilka cierni, są fioletowe. Liście są średniej wielkości, zielonkawe, lekko pomarszczone, ze średnim pokwitaniem. Kwiaty są średnie. Czapki ważą około 3,2 g, są trapezoidalne, szkarłatne i lekko owłosione na powierzchni. Miąższ jest średnio gęsty i aromatyczny, smakuje z przewagą kwasu. Ocena degustacyjna daje 5,0 punktów. Spośród pozytywnych cech odmiany należy podkreślić zwiększoną odporność na mróz i tolerancję na brak wilgoci.
- Shahrazade - odmiana 2016, średni okres dojrzewania, jagody uniwersalne. Sama roślina jest wysoka, tworzy średnio rozłożyste pędy - do sześciu sztuk na krzak. Dwulatki są brązowe, a pędy roczne są fioletowe. Na stopniach jest kilka kolców, są średnie i proste. Liście są średniej wielkości, intensywnie zielonkawe, pomarszczone i lekko owłosione. Kwiaty są średnie. Czapki ważą około 6,3 g, mają szerokostożkowy kształt, szkarłatny kolor i słaby aromat. Miąższ jest średnio gęsty i lekko aromatyczny, w smaku przeważnie kwaskowaty. Ocena degustacyjna daje 4,3 punktu. Spośród pozytywnych cech odmiany należy podkreślić zwiększoną odporność na mróz i tolerancję na brak wilgoci.
 |  |
- Shine - odmiana 2016, super wczesny okres dojrzewania, jagody o uniwersalnym zastosowaniu. Sama roślina jest średnia, tworzy średnie, proste pędy - do 15 sztuk na krzak. Pędy w wieku 2 lat są brązowawo-szare, a pędy roczne sporadycznie fioletowe. Na pędach prawie nie ma kolców, są średnie i proste. Liście są średniej wielkości, jasnozielone, pomarszczone, lekko owłosione i pięciolistne. Kwiaty są średnie. Czapki ważą około 2,5 g, mają kształt szerokostożkowy, są szkarłatne i lekko owłosione. Miąższ jest najbardziej delikatny i aromatyczny, smakuje z przewagą cukru. Ocena degustacyjna daje 4,3 punktu. Spośród pozytywnych cech odmiany należy podkreślić zwiększoną odporność na mróz i tolerancję na brak wilgoci.
- Akwarela - odmiana 2015, wczesny okres dojrzewania, jagody uniwersalne. Sama roślina jest średniej wielkości i prosta, tworzy kilka pętli. Warto zauważyć, że 2-letnie biegacze są brązowe, a roczne pędy są bogate w szkarłat. Małe ciernie w tempie, małe. Liście są małe, ciemnozielone, lekko pofałdowane, mają trzy liście. Kwiaty są małe. Kapelusze ważą około 2,7 grama, są stożkowate, szkarłatne i mają na powierzchni słaby mech. Miąższ jest najbardziej delikatny i aromatyczny, smak najprzyjemniejszy, z przewagą cukru. Ocena degustacyjna daje 4,1 punktu. Spośród pozytywnych cech odmiany należy podkreślić podwyższoną odporność na mróz i tolerancję na krótkotrwały brak wilgoci.
- Wanda - odmiana 2017, wczesny okres dojrzewania, jagody o uniwersalnym zastosowaniu. Sama roślina jest średnia, tworzy proste pędy - do siedmiu sztuk na krzak. Pędy w wieku 2 lat są szaro-brązowe, a pędy roczne są zielonkawo-fioletowe. Kolców jest sporo, są średnie i proste, umieszczone na całej powierzchni łodygi. Liście są średniej wielkości, zielonkawe, faliste, o średnim pokwitaniu i średnim lokowaniu. Kwiaty są małe. Czapki ważą około 2,7 g, kształt trapezu, szkarłatny kolor, średnie pokwitanie. Miąższ jest średni i aromatyczny, smak z przewagą kwasowości. Ocena degustacyjna daje 4,9 punktu. Spośród pozytywnych cech odmiany należy podkreślić dużą mrozoodporność oraz tolerancję na brak wilgoci.
 |  |
- Karmel - malina powtarzająca się 2016, średnio wczesny okres dojrzewania, jagody uniwersalne. Sama roślina jest średnia, tworzy proste pędy - do 10 sztuk na krzak. Pędy w wieku 2 lat są brązowoszare, a pędy roczne są fioletowe. Kolców jest sporo, są średnie i proste. Liście są średniej wielkości, zielonkawe, lekko pomarszczone, mają słabe pokwitanie i kędzierzawe. Kwiaty są średnie. Czapki ważą około 8,0 g, kształt szerokostożkowy, kolor jasno szkarłatny z lekkim połyskiem. Miąższ jest średni i aromatyczny, z przewagą cukru. Ocena degustacyjna daje 4,6 punktu. Spośród pozytywnych cech odmiany wyróżnić należy dostateczną mrozoodporność i tolerancję na brak wilgoci. Jesienią pędy należy kosić.
- Cleopatra - odmiana 2017, średni okres dojrzewania, jagody uniwersalne. Sama roślina jest średnia, tworzy mocne i średnio rozłożyste pędy - do sześciu sztuk na krzak. Pędy w wieku 2 lat są brązowe, a pędy roczne są zielonkawo-fioletowe. Jest wiele kolców, są średnie i proste, umieszczone na całej powierzchni łodygi i mają fioletową podstawę. Liście są średniej wielkości, ciemnozielone, pomarszczone, średnio pokwitane i lekko zawinięte. Kwiaty są małe. Czapki ważą około 2,7 g, kształt szerokostożkowy, kolor ciemno szkarłatny, z lekkim aromatem. Miąższ średni, smak z przewagą kwasu. Ocena degustacyjna daje 4,2 punktu. Z pozytywnych cech odmiany należy zwrócić uwagę na średnią mrozoodporność i brak wilgoci.
 |  |
- Antares - odmiana 2018, średnio późny okres dojrzewania, jagody o uniwersalnym zastosowaniu. Sama roślina jest mocna, tworzy średnie i lekko rozłożyste pędy - do 8 sztuk na krzak. Pędy w wieku 2 lat są brązowe i proste, a pędy roczne czerwonawe, bez pokwitania i słabo woskowym nalotem. Kolce są średniej liczby, proste, umieszczone na fioletowej podstawie. Liście są duże, jasnozielone, średnio owłosione, lekko zwinięte. Kwiaty są średnie. Czapki ważą około 3,4 g, trapezowe, ciemno szkarłatne, o średnim pokwitaniu. Miąższ średni, smak z przewagą kwasu, aromat. Ocena degustacyjna daje 4,9 punktu. Z pozytywnych cech odmiany należy wyróżnić wysoką mrozoodporność oraz średnią - na brak wilgoci.
- Prezent dla Kashin - powtarzająca się odmiana 2017 r., Średni okres dojrzewania, jagody uniwersalne. Sama roślina jest wysoka, tworzy mocne i półproste pędy - do 10 sztuk na krzak. Pędy 2-letnie - brązowe, roczne - zielonkawo-fioletowe, bez pokwitania. Kolców jest sporo, są krótkie i skierowane w dół, umieszczone na zielonej podstawie. Liście są duże, zielonkawe, średnio pomarszczone, lekko owłosione i lekko zawinięte. Kwiaty są średnie. Czapki ważą około 7,2 g, kształt szerokostożkowy, kolor ciemno szkarłatny z jasnym połyskiem. Miąższ średni, smak z przewagą kwasu, aromat. Ocena degustacyjna daje 4,3 punktu. Z pozytywnych cech odmiany należy zwrócić uwagę na przeciętną mrozoodporność i brak wilgoci. Konieczne jest jesienne koszenie pędów.
 |  |
- Bow to Kazakov - powtarzająca się odmiana 2017 r., Średni okres dojrzewania, jagody uniwersalne. Sama roślina jest wysoka, tworzy mocne i półproste pędy - do 15 sztuk na krzak. Pędy 2-letnie - brązowe, jednoroczne - fioletowe, bez pokwitania iz woskowym nalotem. Kolce są średniej liczby, są krótkie i skierowane w dół, umieszczone na zielonej podstawie. Liście są duże, ciemnozielone, pomarszczone, lekko owłosione. Kwiaty są średnie. Czapki ważą około 6,0 g, kształt szerokostożkowy, ciemny szkarłat, z jasnym połyskiem. Miąższ średni, smak z przewagą kwasu, aromat. Ocena degustacyjna daje 4,3 punktu. Z pozytywnych cech odmiany należy zwrócić uwagę na przeciętną mrozoodporność i brak wilgoci. Konieczne jest jesienne koszenie pędów.
- Shulamith- odmiana 2017, średni okres dojrzewania, jagody uniwersalne. Sama roślina jest średnia, tworzy mocne i średnio rozłożyste pędy - do 10 sztuk na krzak. Biegacze w wieku 2 lat są brązowe i proste, pędy roczne są brązowe, bez pokwitania iz woskowym nalotem. Kolce są średniej liczby, skupione w dolnej części łodygi, krótkie i skierowane w dół, umieszczone na fioletowej podstawie. Liście są średniej wielkości, ciemnozielone, pomarszczone, bez pokwitania. Kwiaty są średnie. Czapki ważą około 3,6 g, mają kształt szerokostożkowy, koloru ciemnego szkarłatu, z jasnym połyskiem. Miąższ jest delikatny, smakuje z przewagą kwasu, jest aromatyczny. Ocena degustacyjna daje 4,6 punktu. Z pozytywnych cech odmiany wyróżnia się wysoką mrozoodporność i brak wilgoci. Konieczne jest jesienne koszenie pędów.
O uprawie - w artykule Sztuka uprawy malin.
Zdjęcie autora
