Marzeniem każdego ogrodnika-amatora jest sadzenie i hodowanie karłowatych jabłek i gruszek w swoim ogrodzie.
Drzewa karłowate w porównaniu z drzewami silnymi mają szereg istotnych zalet: mniejszy rozmiar drzewa, umieszczenie większej liczby drzew na tym samym obszarze, wcześniejszy początek owocowania, wyższy plon z jednostki powierzchni, większy rozmiar owoców i lepsza jakość, mniejszy system korzeniowy umożliwienie uprawy takich drzew na terenach nisko podmokłych z wysokimi poziomami wód gruntowych.
Uprawa karłowatych drzew owocowych stanowi jednak poważne wyzwanie. Po pierwsze, należy mieć podkładki karłowate klonalne uzyskane przez ukorzenienie sadzonek lub sadzonki zdrewniałe i zielone, co zajmuje co najmniej dwa lata. Można go również zaszczepić na wkładkach karłowatych o długości 15-20 cm, uprzednio zaszczepionych na zwykłych podkładkach nasiennych, co również trwa co najmniej dwa lata. Po drugie, podkładki i wkładki karłowate mają bardzo kruche drewno, a bardzo często po silnych wiatrach szczepione na nich drzewa łamią się nawet w szkółce, co wymaga związania ich na palach. Ponadto zimotrwalosc drewna i korzeni istniejących podkładek klonalnych nie jest zbyt wysoka.
Czy można w jakiś sposób zdobyć bonsai z młodego drzewa owocowego, energicznego? Okazuje się, że możesz. Po raz pierwszy przeczytałem o tym w 1963 roku w niedawno wydanej książce „Reproduction of Garden Plants” amerykańskich autorów H.T. Hartman i D.E. Koestler. Nawiasem mówiąc, uważam tę książkę za najlepszą dotychczas opublikowaną książkę na ten temat. Już wiosną 1964 roku rozpocząłem eksperyment dotyczący takiej transformacji 6 silnych szczepionych drzew (4 dwulatki i 2 trzylatki) i kontynuowałem go do 1972 roku.
Jaka jest istota takiej przemiany? Na wysokości 20-25 cm od powierzchni gleby wykonuje się na pniu drzewa ściśle poziome pierścieniowe nacięcie kory, a tutaj, ale już 10-15 cm powyżej pierwszego nacięcia, wykonuje się podobne równoległe nacięcie kory. Aby lepiej zachować poziomość, można użyć tekturowego szablonu, który przed obcięciem kory nawija się na pień drzewa. Od górnego pierścieniowego nacięcia do dolnego wykonuje się pionowe nacięcie, naruszając w ten sposób integralność pierścienia kory. Na pierścieniu zaznacz górę i dół długopisem, pisakiem lub innym przedmiotem do pisania. Następnie ostrożnie użyj noża do szczepienia, aby oddzielić korę od drewna na całym obwodzie pierścienia, zdejmij ją i odwracając do góry nogami, włóż w pierwotne miejsce. Pierścień powinien ściśle przylegać do drewna.
W tym celu mocno zawiązuje się go sznurkiem, a rany przykrywa smołą lub owija „na wcisk” paskami gumy (w tym przypadku skok można pominąć). Aby zmniejszyć transpirację, zaleca się owinięcie rany paskami folii z tworzywa sztucznego. Można również zastosować następującą technologię opasywania. Najpierw przymocuj pierścień małymi małymi gwoździami, a następnie, ponieważ gdy pierścień kory jest owinięty sznurkiem lub gumą, kora jest częściowo uszkodzona, zaleca się najpierw owinąć pierścień kory pasami folii z tworzywa sztucznego, a dopiero potem owinąć go sznurkiem lub gumą. Folia i opaska uciskowa są nałożone tak, aby dobrze trzymały górny i dolny koniec pierścienia. Taka operacja działa najlepiej wczesną wiosną na początku wypływu soków w czasie obrzęku nerek. Operacja nie jest taka trudna i może ją łatwo wykonać każdy ogrodnik-amator,posiadanie podstawowych umiejętności szczepień.
W wyniku takiego przeszczepienia, na skutek zmiany normalnej polaryzacji pierścienia kory, pojawia się trudność w transporcie substancji wzrostu - auksyny i produktów fotosyntezy do korzenia, co prowadzi do efektu karłowatości drzew. Jednocześnie znacznie zmniejsza się wielkość korony i korzenia, przyspiesza się początek owocowania, powiększa się owoce i zwiększa plon. Ale to wyklucza niską zimotrwalość i kruchość właściwą podkładkom klonalnym.
Jednak taka operacja może być obarczona pewnymi problemami. Tak więc przy szerokim pierścieniu efekt karłowatości może być tak silny, że korzeń po prostu umrze z głodu i nie będzie w stanie nakarmić korony. Zwykle dzikie pędy rosną na pniu poniżej miejsca szczepienia, na które pierścień nie wpływa. Te pędy również zasilają korzenie produktami fotosyntetyzującymi. Regulując liczbę i wielkość tych pędów, można uzyskać normalne odżywienie korzeni i prawidłowy wzrost korony. W przypadku wąskiego pierścienia zdarza się niekiedy (zwykle po 2-3 latach) przywrócenie normalnego przewodnictwa ścieżek w łyku kory tego pierścienia, a drzewo zaczyna ponownie silnie rosnąć.
Przygotowując eksperyment, użyłem pierścieni o szerokości 10, 15 i 20 cm, używając po dwa drzewa na każdy pierścień. Rzeczywiście, już w pierwszym roku pod koniec sezonu wegetacyjnego nastąpił gwałtowny spadek wzrostu wszystkich pędów i układania pąków owocowych. Na drzewach z szerokim pierścieniem kory wzrost pędów był minimalny. W drugim roku po operacji wszystkie drzewa eksperymentalne zaczęły owocować, wielkość owoców na nich była rzeczywiście nieco większa. Od pierwszego roku na wszystkich drzewach poniżej miejsca szczepienia obserwowano wzrost pędów dziko rosnących, a powyżej napływ różnej wielkości. W piątym roku jedno drzewo z słojem kory o szerokości 10 cm, a od siódmego inne drzewo o tej samej szerokości słojów zaczęło dawać duże przyrosty, charakterystyczne dla drzew silnych, tj. stracili własność karłowatości.
Jedno drzewo z 20-centymetrowym pierścieniem kory przez dwa lata miało stan przygnębienia i bardzo duży napływ powyżej miejsca szczepienia, jego wzrost był minimalny, a owocowanie bardzo słabe. Wyraźnie zaobserwowano silne wygłodzenie się korzenia tego drzewa. Po wyhodowaniu znacznej liczby pędów poniżej miejsca szczepienia w tym drzewie większość z nich pozostawiono, aby nakarmić korzeń. W rezultacie drzewo wyprostowało się i zaczęło normalnie rosnąć i owocować, podobnie jak inne drzewa eksperymentalne. Do końca eksperymentu w 1972 roku wszystkie drzewa wykazujące karłowatość, z rozsądną liczbą dzikich pędów, dobrze rosły i rodziły owoce. W 1972 r., Podczas wyrywania ogrodu, dwa z tych drzew zostały wykopane w celu zbadania systemu korzeniowego. Okazało się, że rozmiar systemu korzeniowego naprawdę zmniejszył się w porównaniu z drzewami silnymi.
W przypadku drzew, które ponownie wykazały silny wzrost, można wykonać drugą operację, ale nie na pniu, ale na szkieletowych gałęziach korony. Ponadto, aby zapobiec takiemu przywróceniu wigoru, zaleca się pracę z pierścieniem o szerokości 20-25 cm.
