Pomimo tego, że domki letniskowe przestają być głównym źródłem produkcji, rzadki ogród obywa się bez gruszki lub jabłoni. Często zdarzają się też błędy. Niektórzy ogrodnicy starają się zmieścić prawie cały asortyment na rynku na sześciusetnej działce. Inni - preferując modne obecnie rośliny ozdobne, „wypychają” drzewa i krzewy owocowe w ciemny kąt (aby nie zepsuć drogiego krajobrazu).
W rezultacie jest dużo kosztów, ogród wydaje się być, ale efekt końcowy nie jest zachęcający. Jak prawidłowo zaplanować sad? Jakich błędów należy unikać na pierwszych etapach, aby w końcu uzyskać to, czego naprawdę potrzebujesz?
Nie można zmienić miejsca ogrodu
Konieczne jest bardzo ostrożne wybieranie miejsca na ogród, ponieważ błędy pojawią się dopiero po kilku latach i ich poprawienie będzie bardzo trudne, a czasem niemożliwe. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę zarówno czynniki wspólne dla planowania terenu (położenie terenu do punktów kardynalnych, ukształtowanie terenu, kierunek przeważających wiatrów), jak i wymagania czysto biologiczne.
Do uprawy owoców i jagód należy przydzielić najbardziej słoneczne miejsca: większość z nich jest oczywiście odporna na lekkie cieniowanie, ale wpływa to negatywnie zarówno na wielkość plonów, jak i ich jakość. Obniżone obszary są mało przydatne dla ogrodu: przepływa tutaj zimne powietrze, a brakujące 1-2 stopnie w okresie kwitnienia mogą zrujnować całą uprawę. Szczególnie niebezpieczne są zamknięte obniżenia terenu - „spodki”. Może w nich zatrzymywać się zarówno nadmiar wilgoci, jak i powietrze. Brak drenażu powietrza zimą prowadzi do przemarzania, wiosną - do uszkodzenia kwiatów i jajników przez mróz, a latem - do rozwoju chorób grzybiczych.
Ogród należy chronić przed zimnymi wiatrami konstrukcjami wiatroodpornymi. Tak ukochane przez wielu betonowe lub ceglane dwumetrowe ogrodzenia z powodzeniem poradzą sobie z tą rolą (czy z tego przynajmniej jakaś korzyść?) Tylko upewnij się, że nie blokują przepływu zimnego powietrza.
Trudny wybór
Co sadzić w ogrodzie? Chcemy bardzo dużo, a wybór roślin na rynku nie ogranicza naszych pragnień. Trzy wskaźniki pomogą Ci określić, czy dana uprawa będzie rosła w Twojej witrynie, czy też lepiej nie ryzykować. Po pierwsze, jest to suma aktywnych temperatur (powyżej + 100C), liczby dni z temperaturami powyżej + 100C oraz szkodliwej temperatury. Przedstawione tabele pomogą Ci dokonać właściwego wyboru.
Wymagania ogrodnicze dotyczące warunków klimatycznych
Kultura | Suma aktywnych temperatur, 0С | Liczba dni z temperaturami powyżej + 100C | Szkodliwa temperatura |
Jabłoń (odmiany bardzo odporne na zimę) | |||
lato | 1800 | 125 | -35 ... -40 |
jesień | 2000 | 140 | |
zimowy | 2200 | 150 | |
Jabłoń (odmiany średnio odporne) | |||
lato | 2000 | 140 | -30 ... -35 |
jesień | 2200 | 155 | |
zimowy | 2400 | 165 | |
Gruszka | |||
lato | 2200 | 145 | -25 ... -30 |
jesień | 2400 | 160 | |
zimowy | 2600 | 180 | |
Śliwka | |||
wczesne odmiany | 1800 | 130 | -30 ... -35 |
późne odmiany | 2000 | 140 | |
Wiśnie i jagody | mniej niż 1700 | do 115 | |
Morela * | 2600-2800 | 150-160 | -23 ... -28 |
Czereśnia * | 2700-2900 | 160-170 | -25 ... -30 |
Winogrona | |||
odmiany bardzo wczesne | 2200-2400 | 110-120 | -24 ... -26 |
wczesne odmiany | 2900-3200 | 130-140 | -22 ... -24 |
* Niektóre współczesne odmiany moreli i czereśni są mniej wymagające na ciepło i bardziej odporne na zimę, dlatego można je uprawiać na bardziej północnych obszarach.
Charakterystyka klimatyczna wielu regionów centralnej części Rosji
Region | Suma aktywnych temperatur, 0С | Liczba dni z temperaturami powyżej + 100C |
Moskwa | 1800-2200 | 125-140 |
Kaluga | 2000-2200 | 130-145 |
Tuła | 2000-2200 | 135-140 |
Ryazan | 2150-2350 | 140-145 |
Vladimirskaya | 1900-2200 | 135-140 |
Tverskaya | 1750-1950 | 125-135 |
Jarosław | 1800-2000 | 120-125 |
Dane liczbowe dotyczące warunków klimatycznych są średnie i mogą się znacznie różnić z roku na rok. Ponadto na powodzenie uprawy wpływają również inne czynniki: orientacja zbocza w stosunku do punktów kardynalnych, bliskość zbiornika i specyfika mikroklimatu. W sprzyjających latach i przy dobrej lokalizacji miejsca można uzyskać zbiory bardziej południowych ras i odmian, ale w przeciwnym razie nieuchronnie zostaniesz bez plonów.
Jeśli warunki klimatyczne nie są optymalne, można zastosować kilka sztuczek, aby poprawić sytuację. Na przykład zaszczepienie odmian południowych w koronie odmiany odpornej na zimę pozwoli im przetrwać zimę, a sadzenie po południowej stronie ściany lub ogrodzenia doda kilkaset stopni aktywnych temperatur, tak niezbędnych dla roślin kochających ciepło.
Duży wpływ na dobór upraw ma poziom występowania wód gruntowych. Jeśli są bliżej niż 2 m, to miejsce to nie jest odpowiednie dla jabłoni na energicznych podkładkach i gruszach. Wiśnie, śliwki i jabłonie na podkładkach karłowatych dobrze czują się, gdy wody nie są bliżej niż 1,5 m, krzewy jagodowe - do 1 m, a gdy woda osiąga 0,5 m, można uprawiać tylko truskawki.
Jeśli nie określisz w porę poziomu występowania wód gruntowych, rośliny same „poinformują” o nieprzydatności stanowiska: za kilka lat, gdy korzenie dotrą do wody, zaczną boleć i usychać. Jeśli woda jest blisko, ale nadal chcesz mieć drzewa owocowe, możesz sadzić je na grzbietach lub kopcach.
„Ile zawiesić w gramach?”
Więc zdecydowałeś się na asortyment. Ale ile drzew lub krzewów zasadzić? Jeśli nie chcesz, aby plon był mumifikowany na roślinach, ponieważ nie można go zjeść wysiłkiem rodziny i przyjaciół, znajomość plonu i na jego podstawie obliczenie wystarczającej (a nie nadmiarowej) powierzchni sadzenia nie zaszkodzi. Pamiętaj, że z 1 m2 można zebrać: 1 kg truskawek, 1-1,5 kg malin, 2 kg czarnych porzeczek i wiśni, 3 kg czerwonych porzeczek, agrestu i śliwek, do 4-5 kg jabłek i gruszek. To są średnie dane, dobry ogrodnik zbierze więcej. W zależności od potrzeb możesz określić, jaką powierzchnię w ogrodzie powinna zajmować dana uprawa.
Ważne jest również, aby zdecydować o liczbie odmian. Po pierwsze, możesz pozostać bez uprawy, ponieważ w przypadku większości upraw wymagane jest zapylenie; po drugie, kilka odmian wydłuży okres spożycia owoców (np. jabłka mogą trwać od czerwca do maja). Aby stworzyć różnorodność odmianową, nie trzeba sadzić kilkunastu drzew, można sadzić pojedyncze gałęzie.
Podczas sadzenia aktynidii i rokitnika należy pamiętać, że 4-5 roślin żeńskich potrzebuje jednego mężczyzny.
Wszystko ma swoje miejsce
Aby maksymalnie wykorzystać promienie słoneczne, zaleca się nasadzenia warstwowe: na południu niskie truskawki, następnie porzeczki i agrest, a następnie owoce pestkowe; na północy - najwyższe: jabłko i gruszka.
Najbardziej ciepłolubne rośliny - winogrona, wiśnie, morele - posadź w pobliżu południowych ścian, gdzie rośliny otrzymują dodatkowe ciepło, które odbija się od ściany. Najbardziej nasłonecznione miejsca wymagają odmiany deserowe, w których najważniejszy jest wygląd, smak i aromat.
Krzewy jagodowe i winorośle najlepiej sadzić jako żywopłot: czarna porzeczka, trawa cytrynowa - po 1 m, czerwone porzeczki i agrest - po 1,5 m, aktynidia - po 2 m Maliny układa się zwykle w rzędach po 2 m, w rzędzie - po 0,4 - 0,7 m; rokitnik zwyczajny i aronia - wg schematu 3x2-2,5m.
Trudno jest umieścić drzewa owocowe, ponieważ schemat sadzenia zależy od siły wzrostu zrazu i podkładki, a także od formowania i przycinania korony. Optymalne oświetlenie powstaje w małogabarytowych, zaokrąglonych i pionowo spłaszczonych koronach, których szerokość nie przekracza 2 - 2,5 m. Wiśnie sadzi się według schematu 2-3x3 m, śliwki - 3x3 m, wiśnie jako rośliny energiczne - jeszcze rzadziej. Jabłoń na średniej wielkości sadzonkach (wysokość do 3,5 m) wymaga schematu sadzenia 4-4,5x2,5-3, na karle (do 2,5 m) - 3-3,5x1,5-2,5 m, oraz tutaj jest forma kolumnowa, wystarczy tylko 1-1,5 m2.
Wzory sadzenia powinny odpowiadać ostatecznym rozmiarom roślin dokładnie po kilku latach. Typowym błędem wielu ogrodników jest zagęszczanie roślin. W takim ogrodzie nie da się przejść ze względu na splecione gałęzie, porosty na pniach, wilgoć sprzyja rozwojowi chorób. Sadząc cienkie gałązki, spróbuj spojrzeć w przyszłość, ponieważ drzewa rosną przez 20-30 lat lub dłużej, krzewy jagodowe - 10-15.
Ogród owocowy ze smakiem
Ogrody i pola jagodowe są zwykle planowane w stylu regularnym (symetrycznym), co uważa się za mało dekoracyjne. Jednak zadbane drzewa owocowe i krzewy jagodowe są same w sobie bardzo atrakcyjne, zwłaszcza w okresie kwitnienia i dojrzewania owoców.
Modne jest zwiększanie dekoracyjności za pomocą takich form koron, jak kordony i palmetki. Ze względu na pracochłonność w ogrodach przemysłowych praktycznie nie są używane, ale do celów dekoracyjnych na prywatnych działkach są po prostu niezastąpione, szczególnie w kulturze ściennej. Ponadto takie kształty koron pozwalają na bardziej ekonomiczne wykorzystanie terenu.
Owoce jagodowe uformowane poza pudełkiem są również bardzo piękne. Na przykład aronia zaszczepiona na łodydze jarzębiny tworzy oryginalne korony kuliste. Czerwone porzeczki i agrest można uprawiać w formie pół łodygi (pozostawiając 1-2 potężne gałązki) lub standardowej (poprzez zaszczepienie łodygą złotej porzeczki). Czerwone porzeczki są bardzo dekoracyjne w postaci ściany na kratownicy. Wreszcie istnieją ozdobne rośliny owocowe, na przykład pigwa japońska (henomele).
Vadim Lebedev,
(Na podstawie materiałów magazynu „Stylowy ogród”, nr 12/1, 2004/2005)