Zagraniczna nasturcja lub po prostu kanarek

Zagraniczna nasturcja (Tropaeolum peregrinum)

Zagraniczna nasturcja była początkowo nazywana nasturcją kanaryjską (Tropaeolum canariense), ponieważ została po raz pierwszy opisana z Wysp Kanaryjskich. Później okazało się, że pochodzi on z zachodniej części Ameryki Południowej - terytorium Peru i przypuszczalnie Ekwadoru. Gatunek ten należy do tego samego rodzaju nasturcji, co bardziej znane rodzaje nasturcji. Roślinę uprawia się od 1720 roku, jednak ze względu na swoją ciepłolubność nie upowszechniła się w naszym kraju.

Pomimo tego, że roślina jest wieloletnia, w klimacie umiarkowanym uprawiana jest jako roślina jednoroczna, jej zimotrwalosc ograniczona jest do -6 stopni. Ale dzięki wieloletniej naturze obca nasturcja może z powodzeniem rosnąć w szklarniach i ogrodach zimowych, gdzie pozostaje zielona przez cały rok.

Obca nasturcja (Tropaeolum peregrinum) to delikatna roślina zielna o wysokości do 2,5 m, splatająca w przyrodzie roślinność. Pędy soczyste, nagie, rozgałęzione, słabe bez podpór, wznoszące się. Liście na długich fioletowych ogonkach, średnicy 2-5 cm, zarysie zaokrąglone, odrostowe lub tarczycowe, dłoniasto-płatkowe, złożone z 3-7 (częściej 5) tępych lub podłużnych miętowo-zielonych płatów, z solidną krawędzią. Kwiaty o średnicy 2-4 cm, z pięcioma prążkowanymi żółtymi płatkami rozciętymi, dolnymi często z czerwonymi plamkami u podstawy, z ośmioma pręcikami i długą, do 1,3 cm, żółtawo-zieloną ostrogą nektarową.

Dwa większe płatki kwiatu są „potargane” do góry, a trzy mniejsze są skupione na dole. Ich jasne, wesołe żółte odcienie i zewnętrzne kontury przypominają skrzydła kanarków, stąd anglojęzyczna nazwa rośliny - Canary Creeper (kanarek), w dosłownym tłumaczeniu - kanarek pełzający.

Zagraniczna nasturcja (Tropaeolum peregrinum)

Roślina ma mocny i głęboki system korzeniowy. Rozwija się szybko, bez podpór tworzy ciągłą pokrywę o wysokości 25-35 cm, na podporze skręca się z pędami. Kwitnie od czerwca do mrozu licznymi kwiatami. Nasiona na środkowym pasie często nie dojrzewają.

Powielanie zagranicznej nasturcji

Podobnie jak inne nasturcje, gatunek ten jest uprawiany z nasion. W klimacie umiarkowanym należy sadzić 6-8 tygodniowe sadzonki. Do sadzenia na początku czerwca obcą nasturcję należy wysiewać na początku kwietnia.

Nasiona mają twardą łupinę i lepiej kiełkują po skaryfikacji. Najłatwiej jest namoczyć je przez noc. Ale możesz najpierw delikatnie przetrzeć nasiona papierem ściernym, a następnie je namoczyć. Następnie zaczynają siew.

Nasiona wysiewa się w doniczkach na głębokość 7-8 mm. Cotygodniowo gleba jest lekko nawilżana do głębokości 2,5-5 cm, gdy tylko nasiona wykiełkują, co zwykle ma miejsce 10 dnia, zaczynają codziennie delikatnie podlewać sadzonki.

Rośliny sadzi się w otwartym terenie pod koniec okresu przymrozków.

Nie wszyscy wiedzą, że nasturcje można szczepić. I zagraniczna nasturcja też. Zapuszcza korzenie zarówno w wodzie, jak i mokrym piasku. Zaleca się stosowanie tej metody hodowlanej, jeśli chcesz zabrać ją na zimę do ogrodu zimowego.

Zagraniczna nasturcja (Tropaeolum peregrinum)Zagraniczna nasturcja (Tropaeolum peregrinum)

Uprawa zagranicznej nasturcji

Warunki wzrostu . Obca nasturcja jest bardzo ciepłolubna i wrażliwa na zimno, dlatego musi wybrać miejsce słoneczne, ciepłe od południa lub wschodu. W ciepłych regionach roślina toleruje półcień, ale może gorzej kwitnąć. Im cieplejszy sezon, tym dłuższy okres wegetacji i kwitnienia.

Gleba . Obcą nasturcję można uprawiać na prawie wszystkich glebach o słabej i obojętnej kwasowości (pH 6,0-7,2). Głównym wymaganiem jest osuszenie gleby bez stojącej wody. Jeszcze lepiej rośnie na ubogich, piaszczystych glebach niż na bogatych. Ale z dobrym dopływem wilgoci.

Podlewanie . Przed kwitnieniem wymagane jest regularne podlewanie, a wraz z początkiem kwitnienia tylko wtedy, gdy gleba wysycha.

Opatrunek wierzchni przeprowadza się również przed kwitnieniem, głównie z nawozami fosforowo-potasowymi. Nadmiar składników odżywczych prowadzi do wzrostu wielkości i wagi liści, ale osłabia kwitnienie. Na umiarkowanie żyznej glebie ogrodowej można w ogóle nie stosować nawozów mineralnych, jeśli dolne liście nie żółkną.

Szkodniki . Mszyce mogą czasami pojawiać się na roślinie ze szkodników. Można go zmyć wodą z węża, potraktować zielonym mydłem lub chemicznymi środkami owadobójczymi (Spark, Fufanon itp.).

Użyj w projektowaniu ogrodów

Kwiaty obcej nasturcji, choć jasne, nie są tak duże, by były dobrze widoczne z daleka. Dlatego warto sadzić inne rośliny w pobliżu w pobliżu niebieskich, fioletowych, czerwonych kwiatów, zapewniając im tło.

Zagraniczna nasturcja pięknie prezentuje się w rabatach, na balkonach, w wiszących koszach. Może rosnąć w roślinach okrywowych, ale jeszcze lepiej - na podporach. Skutecznie owija się wokół filarów, obelisków, podpór altanowych, płotów i krat. Najlepsze i najwygodniejsze dla niej są cienkie podpórki.

Rzeźbione, zaokrąglone liście są piękne same w sobie, bez kwiatów. Ale kwitnąca krata z obcej nasturcji, pokryta wieloma żółtymi kwiatami - „kanarkami” - to widok egzotyczny. 

Zagraniczna nasturcja (Tropaeolum peregrinum)

Jasnożółte kwiaty przyciągają do ogrodu wszelkiego rodzaju pożyteczne owady - motyle, trzmiele, pszczoły. Wielu ogrodników zasiewa obcą nasturcję polnymi kwiatami, aby stworzyć ogród motyli. Należy jednak pamiętać, że energiczny wzrost winorośli może czasami przytłoczyć sąsiednie niekonkurencyjne rośliny.

W ogrodach angielskich tę nasturcję często można zobaczyć w ogrodach ozdobnych. Nie ma nic dziwnego. Jej liście są jadalne i zdrowe, podobnie jak liście zwykłej nasturcji. Jednak kwiaty, nasiona, a nawet łodygi są również jadalne, wszystkie mają charakterystyczny ostry aromat. Młode nasiona są używane jako substytut kaparów, a liście i kwiaty dodaje się do sałatek. Kwiaty nasturcji są również używane jako przyprawa do masła, zup i na przykład w narodowym amerykańskim daniu gumbo, które jest skrzyżowaniem zupy i gulaszu.

Spróbuj zdać coś z nasturcji:

  • Sałatka z nasturcji z rzodkiewką
  • Sałatka z nasturcji z marchewką
  • Zielona sałatka z nasturcją
  • Wiosenna kapuśniak z nasturcją
  • Ocet Ziołowy „Czeski”
  • Sałatka późno letnia z nasturcjami
  • Sałatka z ogórków ze słodką koniczyną i liśćmi nasturcji
  • Przyprawa z kwiatów nasturcji
  • Dżem z nasturcji