Uprawa fasoli lima

Każda fasola bardzo lubi ciepło, bardziej niż wszystkie tradycyjne uprawy, a fasola lima jest jeszcze bardziej ciepłolubna niż wszyscy inni krewniacy.

Temperatura . Dla komfortowego wzrostu roślina potrzebuje temperatury min. + 18 ° C, lima nie toleruje nawet niewielkich przymrozków. Ale nie lubi też ciepła powyżej + 30 ° C; w upale tworzenie się jajników gwałtownie spada z powodu praktycznie sterylnego pyłku.

Wilgotność . Wilgotność powietrza w okresie wegetacji powinna być umiarkowana. Jeśli jest zbyt sucha, pąki odpadają.

A ta kultura nie lubi silnej wilgoci gleby. Szczególnie źle reaguje na stojącą wilgoć w górnych warstwach gleby. Dlatego lepiej siać go na glebach lekkich z dobrym napowietrzeniem. Na glebach ciężkich fasola dojrzewa wolniej.

Gleba . Lima dobrze rośnie na glebach obojętnych lub lekko kwaśnych. Rośnie na innych typach gleb, w tym gliniastych, górskich, kamienistych, ale w tym przypadku konieczne jest uzupełnienie materii organicznej (kompostu), potażu i nawozów fosforowych. Zwykle nie ma potrzeby dodawania azotu, ponieważ same ziarna są w stanie je wytworzyć i wypełnić nimi glebę. Wyjątkiem mogą być gleby bardzo słabe. Najlepszymi prekursorami fasoli są ziemniaki i inne psiankowate, ogórki.

Warunki wzrostu . Aby sadzić tę kulturę, musisz wybrać dobrze oświetlony obszar, chroniony przed możliwymi przeciągami. Jesienią miejsce jest wykopywane i dla każdego kwadratu. metr powierzchni dodaje się do 30-40 g superfosfatu. W razie potrzeby glebę wapnuje się w ilości 300–500 g mąki dolomitowej na metr kwadratowy. metr. Wiosną przygotowane redliny rozluźnia się i nawozi związkami złożonymi w ilości 30–40 g / m2. metr kwadratowy.

Możliwe jest stworzenie warunków akceptowalnych dla wzrostu tego południowca na otwartym polu tylko w regionach o łagodniejszym ciepłym klimacie, a na środkowym pasie konieczne będzie zastosowanie szklarni lub szklarni foliowych, szczególnie na wczesnym etapie rozwoju roślin, kiedy młode korzenie i pędy są najbardziej podatne na spadek temperatury.

Siewu lima nasion

Fasolę lima wysiewa się, gdy minie zagrożenie nawracającymi wiosennymi przymrozkami i gleba nagrzeje się do temperatury min. + 15 ... + 16 ° C. Dzieje się to zwykle w ostatnich dniach maja. 

W przypadku kwadratowego schematu gniazdowania nasiona wysiewa się w odległości 50-70 cm od siebie, biorąc pod uwagę szybki wzrost i wielkość dorosłych roślin. Podczas sadzenia w rzędach pozostaje między nimi odstęp 30–45 cm, zmniejszający odległość między roślinami do dziesięciu centymetrów. Kręcone są szersze: do 90 cm między rzędami i do 30 cm w rzędach.

Nasiona sadzi się na głębokość od 3 do 6 cm, w zależności od odmiany i schematu siewu na sto metrów kwadratowych zużywa się do 250 g nasion.

Nasiona kiełkują razem, zwłaszcza jeśli temperatura powietrza osiąga + 25 ° C. Sadzonki pojawiają się w ciągu tygodnia. Po wytworzeniu pierwszego prawdziwego liścia są one skulone, aby pomóc młodym roślinom wytrzymać podmuchy wiatru.

Przy najmniejszym zagrożeniu gwałtownym spadkiem temperatury obszar przykryj podestem włókniną.

 

Pielęgnacja fasoli Lima

Fasola lima to rośliny krótkotrwałe. Uprawa tego typu fasoli niewiele różni się od tradycyjnych technik rolniczych roślin strączkowych dla rosyjskiego ogrodnika. Główną potrzebą rośliny w okresie kwitnienia, tworzenia masy i dojrzewania fasoli jest wilgoć. Ale gromadzenie się i stagnacja wody w glebie dla fasoli lima jest destrukcyjna, włókniste korzenie rośliny szybko gniją, a fasola umiera.

Dalsza pielęgnacja polega na płytkim, ostrożnym spulchnianiu gleby, regularnym usuwaniu chwastów i nawożeniu na glebach niezbyt bogatych w składniki odżywcze. Pod krzaki na metr kwadratowy nakłada się 10 gramów superfosfatu i azotanu amonu.

Dwa razy w sezonie konieczne jest poluzowanie gleby między rzędami.

Odmiany kędzierzawe należy kierować w górę za pomocą kratki lub kołków wbitych w pobliżu każdej rośliny. Można do tego celu posadzić kukurydzę, która staje się naturalnym wsparciem dla fasoli. Do normalnego rozwoju i owocowania potrzebuje dużo światła słonecznego. Dlatego należy go umieszczać tylko wzdłuż krawędzi sadzenia. Jeśli kukurydza jest używana jako rekwizyt, to jedno ziarno fasoli wysiewa się na dwa ziarna kukurydzy.

Odporność na szkodniki i choroby . Jedną z najważniejszych zalet fasoli lima jest to, że jest ona dość odporna na choroby i nieatrakcyjna dla szkodników. Ponadto zapach jego liści odstrasza owady z sąsiednich roślin. Na wybrzeżu Pacyfiku w Stanach Zjednoczonych, gdzie uprawa się tę roślinę na znacznych obszarach, jest uważana za naturalny repelent i jako taka jest szeroko stosowana. Dlatego wskazane jest umieszczanie kręconych odmian limy w pobliżu altan lub okien domków ogrodowych - chronią one przed szkodliwymi muszkami, komarami i muchami. A jeśli posadzisz inną cenną roślinę strączkową, dolicho, zmieszaną z limą, możesz stworzyć żywy „ekran” ochronny o niezwykłej dekoracyjności.

Zbieranie fasoli Lima

Rośliny fasoli Lima żyją do 125 dni. Po wykiełkowaniu, w zależności od odmiany i kształtu rośliny, zbiory rozpoczynają się w ciągu 18-14 tygodni. Na krzewach roślina dojrzewa nieco wcześniej niż na wysokich odmianach pnących. Zbiór dojrzałej fasoli odmian wczesnych dojrzewających zwykle następuje po 70 dniach, późnych - 90 dni po wykiełkowaniu. Okres dojrzewania fasoli lima wydłuża się w czasie, czasem owocowanie przedłuża się o dwa miesiące. Nasiona zielone zbierane są w stanie mlecznym - na początku dojrzałości woskowej, aż do uzyskania grubej skórki, a miąższ zachowuje soczystość. Dlatego zbiór odbywa się w kilku etapach. Aby sprawdzić gotowość nasion, wystarczy przebić skórę. Jeśli jest to trudne, fasola jest już przejrzała i będzie gorzej smakowała.Te świeże zielone nasiona można przechowywać tylko przez 10-14 dni w lodówce.

Po obraniu dojrzałe suszone nasiona wsypujemy do szklanych słoików z dopasowanymi pokrywkami. Fasolę w tej formie możesz przechowywać do 6 miesięcy, zawsze w chłodnym, ciemnym miejscu. Jeśli zasady przechowywania nie są przestrzegane, fasola może szybko stracić nie tylko swój pierwotny smak, ale także większość składników odżywczych.

Wartość rośliny dla letnich mieszkańców polega nie tylko na zbiorach nasion o delikatnym smaku. Po wyhodowaniu fasoli lima na twojej stronie, nadziemna część tej rośliny może być używana jako zielony nawóz. Guzki z azotem powstałe na korzeniach fasoli wzbogacają glebę w ten niezbędny dla roślin pierwiastek.

O dobroczynnych właściwościach i zastosowaniach kulinarnych - na stronie Fasola Lima.