Zastosowania lawendy: nie ograniczaj się do oleju

Zabieg lawendowy

Lawenda wąskolistna (Lavandula angustifolia)

W medycynie używa się nie tylko olejku lawendowego. Same kwiatostany są najcenniejszymi surowcami leczniczymi. Doświadczenie starożytnych mówi, że kwiaty i liście lawendy pomagają w różnych chorobach.

W starożytnym Egipcie olejek lawendowy wraz z olejkiem eterycznym z szałwii był zmuszany pić kobiety po epidemiach i wojnach w celu zwiększenia wskaźnika urodzeń. Jak się okazało, nie na próżno. Te rośliny, zwłaszcza szałwia, są podobne do estrogenów.

W starożytnym Rzymie lawenda i różne jej postacie dawkowania były używane jako lekarstwo na choroby zakaźne. Wiadomo, że patrycjusze natarli się olejkiem lawendowym, wierząc, że to ochroni ich przed zarazą. A między epidemiami leczyli siniaki, oparzenia, ropne rany, niestrawność i choroby weneryczne. I oczywiście lawenda była używana do kąpieli zapachowych. Właściwie nazwa lawendy pochodzi od „lawy” - do mycia. Nawiasem mówiąc, Juliusz Cezar po nerwowych spotkaniach w Senacie lubił relaksować się w lawendowej kąpieli, wyciszając rozgrzaną duszę i umysł do dalszych przemyślanych decyzji.

Francuscy perfumiarze średniowiecza używali go do przygotowania wody toaletowej i mydła.

W europejskiej literaturze fitoterapeutycznej została po raz pierwszy wspomniana przez Hildegadę z Bingen. W średniowieczu uprawiano go praktycznie w całej Europie oraz w ogrodach klasztornych i przy wiejskich domach.

Awicenna, wielki lekarz arabski, który żył ponad 1000 lat temu, w swojej pracy „Kanon Medycyny” wspomina o tej roślinie w przepisach.

Lawenda była szeroko stosowana przez ormiańskiego lekarza z XV wieku Amirdovlat Amasitsiani. W swojej pracy Niepotrzebne dla ignorantów ”pisze:„ Jej natura jest gorąca i rzadka. Rozgrzewa mózg, którego natura ostygła. Jest bardzo przydatny w chorobach wątroby i śledziony. Po fumigacji wyeliminuje nieprzyjemny zapach, a także ogrzeje macicę, usunie wilgoć i oczyści ją. Jeśli kobieta włoży go do pochwy, zajdzie w ciążę. Został przetestowany. Jeśli go zmiażdżysz, nawiniesz i wymieszasz z mąką i nałożysz na wrzód, to go wyleczy ”.

Wielki botanik N. Kulpeper pisze w swoich pismach, że „lawenda jest odpowiednia na każdą okazję i leczy od skóry po mózg, (…) łagodzi skurcze, konwulsje,… łagodzi drżenie i choroby serca”.

Oczywiście najważniejszym składnikiem aktywnym lawendy jest olejek eteryczny, który zawiera sporo składników, ale główne z nich to estry octanu linalylu i octanu lawendy lawendy (patrz artykuł olejek eteryczny). Oprócz olejków eterycznych w kwiatostanach lawendy znaleziono garbniki (garbniki), kwasy fenylokarboksylowe (kwas rozmarynowy i jego pochodne), hydroksykumaryny (umbelliferon, przepuklina), fitosterole, kumaryny i flawonoidy.

Lawenda wąskolistna (Lavandula angustifolia)

Kwiaty lawendy, a także olejek eteryczny, są objęte Farmakopeą Europejską. Preparaty z nich działają jako łagodny środek uspokajający, relaksujący i uspokajający. Badania wykazały działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, grzybobójcze, owadobójcze i roztoczobójcze. Kwiaty mają działanie żółciopędne. Garbniki mają lekko utwardzający efekt.

Zalecany jest przy zaburzeniach snu, czynnościowych zaburzeniach trawiennych, zwłaszcza związanych ze stresem i nieregularnym odżywianiem, z zespołem drażliwego żołądka, a zgodnie z wynikami współczesnych badań - przy zespole Remfelda. W balneoterapii (kuracji kąpielami) stosowana przy zaburzeniach krążenia i chorobach reumatycznych.

Lawenda, ze względu na swoje działanie estrogenowe, stosowana jest w połączeniu z kozłkiem lekarskim, przy zaburzeniach menopauzy u kobiet, eliminując nieprzyjemne objawy, takie jak uderzenia gorąca, kołatanie serca, bezsenność i nerwowość.

Tak więc w Bułgarii lawenda jest używana jako środek uspokajający, na migreny, neurastenię, zewnętrznie - jako kojące kąpiele i choroby skóry. Oto przepis z lawendą bułgarskiego zielarza P. Dimkova. Na nerwoból międzyżebrowy weź 100 g ziela bazylii, po 50 g słodkiej koniczyny, liści jeżyny, kwiatów lawendy, lipy i szyszek chmielowych. Dodaj 1 łyżeczkę proszku koperkowego do dwóch łyżek mieszanki, zalej 0,5 litra wrzącej wody, nalegaj na noc w zamkniętej emaliowanej misce. Pij 75 g po każdym posiłku.

W Niemczech kwiatostany są również używane do przygotowania maści. W Austrii liście zebrane przed kwitnieniem są używane jako środek łagodzący, przeciwzapalny i rozrzedzający żółć, a zamiast kwiatów układa się w szafie na ćmy. W Polsce w połączeniu z rumiankiem stosuje się przy chrypce i zapaleniu oskrzeli. We Francji wywar z kwiatów jest uważany za dobry środek żółciopędny i moczopędny.

Najłatwiejszy sposób na przygotowanie naparu z kwiatów lawendy w domu. Aby to zrobić, 3 łyżeczki zmiażdżonych surowców wlewa się do 400 ml wrzącej wody i nalega na zamkniętą emaliowaną miskę przez 20 minut. Odcedź i pij w równych porcjach przez cały dzień. Możesz użyć tego naparu zewnętrznie do przemywania nie gojących się ran i wrzodów.

Do kąpieli surowce stosuje się w ilości 20-100 g surowców na 20 litrów wody, w zależności od choroby i rodzaju kąpieli. Do kąpieli dłoni, stóp i siadów zaleca się dodanie większej ilości surowców (w ilości 100 g na 20 l), a do zwykłych kąpieli wystarczy 20-40 g na 20 l wody. Surowce wlewa się około wiadrem wrzącej wody, kładzie pod pokrywką przez 15-20 minut i wlewa do kąpieli o pożądanej temperaturze.

Nalewka alkoholowa z 40% alkoholu, przygotowana w stosunku 1: 5, stosowana jest w postaci wcierania na reumatyzm, nerwobóle, skręcenia. Może być również stosowany w leczeniu ran i oparzeń.

Specyficznym lekiem przeciwdepresyjnym dla kobiet jest nalewka ze świeżych kwiatów lawendy (1 część kwiatów i 5 części 70% alkoholu), którą przyjmuje się po 40-50 kropli 1-2 razy dziennie. Prawdopodobnie ten środek wpływa na hormonalne tło w organizmie, a tym samym zapobiega wahaniom nastroju. Ta nalewka może być stosowana w przypadku menopauzy, zespołu napięcia przedmiesiączkowego, związanej z tym nerwowości, bezsenności, uderzeń gorąca. Wynika to z podobnego do estrogenu działania lawendy i jej olejku eterycznego ( patrz artykuł Olejek lawendowy: właściwości i zastosowania).

W wielu krajach używa się również liści.

W homeopatii świeże kwiaty stosuje się w chorobach ośrodkowego układu nerwowego. Jednak w przeciwieństwie do wielu innych roślin leczniczych nie jest ulubieńcem homeopatów.

 

Lawenda w życiu codziennym iw kuchni

 

Lawenda angustifolia Hidcote.  Zdjęcie: Benary

Lawenda jest czasami używana jako przyprawa do gotowania w przyrządzaniu zup rybnych, warzywnych grzybowych. Stare książki kucharskie zalecały przesuwanie jabłek z liśćmi lawendy podczas moczenia. Możesz dostać pachnący ocet nasycony kwiatami lawendy. Podczas wędzenia ryb czasami do drewna dodaje się jagody jałowca i kwiaty lawendy. W USA zielona herbata jest aromatyzowana lawendą.

I oczywiście ta roślina jest wspaniałą rośliną miododajną o długim okresie kwitnienia. Z 1 hektara plantacji można uzyskać 120-160 kg aromatycznego miodu leczniczego.

Kilka kropel olejku lawendowego lub kwiatostan w lnianym woreczku ochroni ubrania wełniane i futrzane przed molami.

Bukiety kwiatostanów wyglądają bardzo pięknie jak suszony kwiat. W czasie kwitnienia są cięte, suszone w pęczki „do góry nogami” i wiązane pięknymi wstążkami układane w snopki w pokoju lub w wazonie w kuchni. Na długo unosi się wokół nich subtelny, dyskretny aromat. Te suszone kwiatostany dobrze pasują do bukietów z różami i zbożami. Na jednej z wystaw zobaczyłem wspaniały wieniec z kwiatostanów lawendy i kłosów pszenicy.