Chmiel: uprawa i hodowla

Chmiel zwyczajny (Humulus lupulus)

Słynny rosyjski ogrodnik Steinberg również poświęcił uwagę chmielowi: „Kiełki chmielu zwykle wyłaniają się z ziemi dość wcześnie, już w kwietniu i maju, więc o wskazanej porze suchej można spożywać na stole kiełki chmielu, które uważa się za bardzo smaczne. Ponieważ chmiel często występuje w naturze, okoliczność ta ma szczególne znaczenie, chociaż ze względu na wskazaną wartość kiełków chmielu, chmiel powinien być uprawiany na małą skalę w każdym ogrodnictwie i ogrodnictwie. Wiosną kiełki chmielu wychodzą trochę z ziemi, a następnie są kruszone i używane jako szparagi.

Przeczytaj więcej na stronie Chmiel.

 

Opieka nad tą rośliną nie będzie trudna. Odpowiednim miejscem dla niego może być półcień lub jasny kąt, ale nie samo słońce. Gleba jest preferowana gliniasta, obojętna, lekko zasadowa lub lekko kwaśna. Żyzna gleba pomoże roślinie wyrosnąć na prawdziwego przystojnego mężczyznę. Chmiel bardzo lubi wilgoć, dlatego wymaga podlewania, ale bez nadmiaru. Konieczne jest również pielenie, okresowe spulchnianie i nawożenie.

Roślina jest wystarczająco odporna. Kłącza chmielu dobrze znoszą zimy z temperaturami dochodzącymi do -30 stopni.

Podobnie jak wszystkie winorośle, chmiel wymaga wsparcia, gdy jest sadzony z dala od nich.

Sadzenie i pielęgnacja chmielu mogą być wykonywane nawet przez początkujących ogrodników. Ta roślina jest tak bezpretensjonalna, że ​​może rosnąć bez wychodzenia. Jedyną trudnością w uprawie chmielu na miejscu jest konieczność kontrolowania wzrostu jego kłączy. Aby to zrobić, musisz użyć improwizowanych materiałów (specjalnego ogranicznika korzeni siatki, kawałków łupków, cegieł), aby zbudować barierę w glebie dla jej korzeni.

Propagacja chmielu

Chmiel zwyczajny (Humulus lupulus)

Propagacja chmielu jest również prosta. Najczęściej rozmnaża się metodami wegetatywnymi. Fragmenty kłączy z żywymi, zdrowymi pąkami oddziela się bez wykopywania rośliny matecznej z ziemi. Wiosną, gdy tylko pojawią się pierwsze pędy z ziemi, małe kawałki są ostrożnie wycinane łopatą i sadzone w przygotowanym miejscu.

Sadzonki kłącza są zbierane przed rozpoczęciem przepływu soków. Aby to zrobić, kłącze jest wykopywane, dzielone na fragmenty z żywymi pąkami i sadzone w nowym miejscu. Takie sadzonki można uprawiać na osobnym łóżku, a jesienią przenosić na stałe miejsce zamieszkania. Nawiasem mówiąc, chmiel żyje około 30 lat.

W celu rozmnażania przez nawarstwianie wybraną winorośl w środku lata przechyla się do ziemi, przypina i posypuje ziemią. W tej pozycji roślinę pozostawia się do wiosny, kiedy będzie można wykopać powstały nowy kłącze i posadzić go w nowym miejscu.

Jesienią przygotowywane jest miejsce na przyszłe nasadzenia. Wykop do 50 cm głębokości i wypełnij je do połowy gnijącą materią organiczną (najlepiej obornikiem), dodaj ziemię na wierzchu i pozostaw do wiosny.

Podczas sadzenia wiosną sadzonkę umieszcza się w gotowych dołkach, przykrywa glebą, dobrze ubija, podlewa. Jeśli nie ma różnicy, potrzebne są rośliny męskie lub żeńskie, a także, gdy „płeć” sadzonki jest już znana, sadzi się je w odległości około 1 metra od siebie, zachowując odstęp między rzędami około 3 metrów. Jeśli planujesz przerzedzać nasadzenia, możesz częściej robić dziury.

W pierwszych trzech latach po posadzeniu, aby zapewnić zdrowie i szybki wzrost, młode rośliny należy regularnie podlewać i karmić roztworem złożonego nawozu mineralnego. Nawóz pogłówny należy zmieniać naprzemiennie: po nałożeniu nawozu na glebę, następnie na łodygi i liście stosuje się nawóz dolistny z połową stężenia nawozu.

Chmiel zwyczajny (Humulus lupulus) Aurea

Już w pierwszym roku życia zwykły chmiel może dać wiele pędów - lepiej od razu odciąć słabe, aby nie zubożać rośliny. Następnie w drugim roku będzie mniej pędów, a kwitnienie będzie bardziej obfite. W trzecim lub czwartym roku kłącza rosną; od tego czasu wymagane jest ciągłe monitorowanie winorośli, aby nie przerodziło się to w prawdziwą katastrofę dla twojego ogrodu.

Rozmnażanie nasion chmielu jest zwykle stosowane, gdy trzeba wyhodować nietypową odmianę lub w tym samym czasie sadzi się duże plantacje.

Do rozmnażania nasion pojemniki lub skrzynki są wypełnione przygotowaną glebą i dobrze podlewane. Następnie wysiewa się nasiona. Sadzonki są przenoszone na otwarty teren i pielęgnowane są młode rośliny, a także dorosłe chmielu. Chmiel zacznie szybko rosnąć w drugim roku, a za kilka lat pojawią się na nim guzy. Niezbyt wygodną cechą rozmnażania nasion jest to, że w końcu można uzyskać zbyt wiele roślin męskich, czyli pozostać bez guzków. Dlatego doświadczeni hodowcy chmielu sadzą sadzonki chmielu bliżej siebie, a następnie usuwają nadmiar sterylnych roślin.

Szkodniki i choroby chmielu

 

Chmiel zwyczajny cierpi na niektóre szkodniki: mszyce, nicienie i gryzienie liści, z którymi najlepiej radzić sobie specjalnymi środkami owadobójczymi.

Na chmiel czasami wpływają choroby grzybowe: mączniak prawdziwy, fusarium, zgnilizna korzeni, kręcenie i inne. Musisz walczyć z chorobami za pomocą odpowiednich chemikaliów, a także ściśle przestrzegać wszystkich zasad opieki nad rośliną.