Leszczyna pospolita

Leszczyna pospolita

Leszczyna pospolita lub leszczyna ( Corylus avellana ) należy do rodziny brzozowej. Odmiany leszczyny, które mają znaczenie przemysłowe w południowej Rosji (wybrzeże Morza Czarnego na terytorium Krasnodaru), znane są jako orzechy laskowe. W naturze zarośla leszczyny są szeroko rozpowszechnione w południowej Rosji, na obszarach bez czarnoziemu, w środkowej Wołdze, w górzystych regionach Kaukazu. Występuje również w Baszkirii, Tatarstanie, na Południowym Uralu, w regionie Kirowa i na terytorium Perm.

Owoce są uważane za bardzo wartościowy produkt - zawierają w skoncentrowanej formie wszystkie niezbędne dla organizmu składniki odżywcze: białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy z grupy A, B, C, D, E, P, K, a także szereg makro- i mikroelementów (żelazo, potas , wapń, magnez, mangan, sód, siarka, fosfor, chlor, cynk).

Leszczyna pospolita należy do roślin jednopiennych, ale z kwiatami dwupiennymi, to znaczy na tej samej roślinie tworzą się kwiaty męskie i żeńskie. Kwiaty męskie zebrane są w opadające kwiatostany - bazi, miękkie, żółte i podobne do brzozy i olchy. Składane są w sezonie poprzedzającym kwitnienie w czerwcu, lipcu, a jesienią są już uformowane i są dobrze widoczne. Zimują i kwitną wczesną wiosną. Pyłek jest przenoszony przez wiatr.

Kwiatostany żeńskie są ukryte w specjalnych pąkach i składają się z bardzo małych, gęsto rozmieszczonych kwiatów. Powstają również w poprzednim sezonie. Nie są widoczne. Podczas kwitnienia liściaste łuski na szczycie kwiatostanów żeńskich (które wyglądają jak pąki) rozsuwają się i wystaje kilka jasnoczerwonych lub ciemnoczerwonych znamion. To oni łapią pyłki niesione przez wiatr.

Owoce dojrzewają w drugiej połowie sierpnia - na początku września. Są zbierane w grupie od 2 do 5 sztuk. Owocem jest orzech jednoziarnisty otoczony owinięciem (warstwą). Owijka składa się z dwóch wypreparowanych lub klapowanych liści na wierzchu, jasnozielonego, owłosionego, kielicha. Owoce o różnych kształtach - okrągłe, podłużne, kanciaste, mniej lub bardziej płasko ściśnięte, przeważnie małe, o wysokości 10-15 ml i większe - 20 mm. W ogrodniczej stacji selekcji w Swierdłowsku wśród sadzonek zidentyfikowano wybrane formy o wysokości owoców 18-22 mm.

Leszczyna pospolita

Leszczyna dziko rosnąca to krzew rozłożysty, kiełkujący na korzeniach, o dużej liczbie pni, 10-20 lub więcej, o wysokości 3-4 m. Przy rozmnażaniu nasion zaczyna owocować przez 6-7 lat, z rozmnażaniem wegetatywnym wcześniej - przez 4 lata. Aby poprawić zapylenie krzyżowe, zaleca się posadzenie co najmniej dwóch roślin o różnych kształtach.

Leszczyna rośnie na każdej glebie, ale rozwija się lepiej i owocuje na bardziej żyznej glebie. Kochający wilgoć, ale nie lubi nadmiaru wilgoci, wymaga umiarkowanego drenażu. Może tolerować lekkie zacienienie, ale w otwartym nasłonecznionym miejscu lepiej krzewi się, a plon jest większy. Odporność jest względna. Może wytrzymać mrozy do -30 ...- 35 ° C. W szczególnie mroźne zimy z temperaturami poniżej -40 ° C może przemarznąć do poziomu śniegu.

Odległość podczas sadzenia między roślinami wynosi 3-4 m. Korzenie sadzonki są przycinane przed sadzeniem, starannie prostowane w dołku i przykrywane ziemią. Są sadzone na poziomie szyjki korzeniowej, nie pogłębiają się, w przeciwnym razie krzew będzie słabo rosnąć, a początek owocowania będzie opóźniony o 2-3 lata. Po posadzeniu rośliny należy podlać i ściółkować.

Wraz z pojawieniem się pędów korzeni zaczynają tworzyć krzew. Pozostaje 6-10 najsilniejszych i najlepiej zlokalizowanych pędów. Krzew nie powinien gęstnieć - pogarsza się oświetlenie, zmniejsza się wydajność. W kolejnych latach, wiosną, w razie potrzeby przerzedzenie krzewów. Przy odpowiedniej pielęgnacji drzewo leszczyny dobrze owocuje przez 20-30 lat, po czym owocowanie maleje. Zaczynają odmładzać krzew. Odmładzanie polega na zastąpieniu starych gałęzi (łodyg) szkieletu nowymi, które wyrosły z młodego wzrostu. Taka wymiana może być stopniowa, gdy w ciągu kilku lat (6-7) stare pnie są na przemian wymieniane w buszu na nowe. Podczas odmładzania łodygi są przycinane tak nisko, jak to możliwe. Odmładzanie i przycinanie należy wykonać wczesną wiosną, zanim liście się otworzą.

Podczas przerzedzania nie zaleca się bardzo silnego przycinania. Im więcej gałęzi znajduje się na pniu, tym wyższy plon orzechów. Nie zaleca się również skracania rocznych przyrostów, ponieważ tworzą się na nich pąki owocowe i bazie. Nadmiar wzrostu, jeśli się pojawi, należy usunąć możliwie jak najniżej. Długowieczność leszczyny, ze względu na intensywne tworzenie się przerostu na szyjce korzeni, sięga 100-150 lat, jest praktycznie nieograniczona.

Leszczyna pospolita

Leszczyna jest również wykorzystywana do celów dekoracyjnych, dzięki dużym, ciemnozielonym liściom, pomalowanym jesienią w jasnożółtych i czerwonych odcieniach. Popularne są formy czerwonolistne, ale ich zimotrwalosc jest mniejsza niż formy dzikiej leszczyny. Stosowany przy wysokich żywopłotach, alejkach, nasadzeniach pojedynczych i grupowych.