Bazylia tajska: właściwości użytkowe i lecznicze

Tajska słodka bazylia (Ocimum basilicum var. Thyrsiflora)

Podobnie jak jej śródziemnomorski brat, tajska słodka bazylia jest bogatym źródłem witaminy A. Witamina ta jest niezbędna dla zdrowia oczu i skóry. Ponadto wiadomo, że żywność zawierająca tę witaminę pomaga chronić organizm przed rakiem płuc i jamy ustnej.

Bazylia tajska jest również bogata w witaminę K, której organizm ludzki potrzebuje do utrzymania prawidłowego krzepnięcia krwi i poprawy wytrzymałości kości. A zawartość witaminy C w tajskiej bazylii jest dość wysoka.

Zarówno śródziemnomorska, jak i tajska wersja bazylii zawiera duże ilości żelaza, którego organizm potrzebuje do produkcji hemoglobiny. Bazylia zawiera również inne minerały, takie jak potas, wapń, mangan i magnez, i jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego.

Bazylia tajska zawiera również różne olejki eteryczne, w tym eugenol i limonen. Oleje te są przeciwutleniaczami o właściwościach przeciwbakteryjnych.

W ajurwedzie olejek bazyliowy stosowany jest jako lek na zapalenie oskrzeli, przeziębienia, a także jako antidotum na trujące ukąszenia. Eteryczny olejek bazyliowy ma właściwości antyseptyczne, przeciwskurczowe i mukolityczne, a także stymuluje trawienie i pomaga usprawnić metabolizm i rozkład tłuszczów.

Odwar z tajskiej bazylii eliminuje nieświeży oddech, łagodzi bóle stawów i zmęczenie oraz poprawia aktywność mózgu. Jeśli masz przeziębienie lub grypę, spróbuj mocnej herbaty bazyliowej z odrobiną soku z cytryny, odrobiną miodu, szczyptą cynamonu i goździków, aby szybko i przyjemnie zaskoczyć. A jeśli boli cię głowa, weź trochę liści bazylii i wetrzyj je w skronie. Herbatę bazyliową można stosować jako płyn do płukania włosów i tonik do skóry głowy.

Przeczytaj także artykuły:

  • Pan tajska bazylia
  • Uprawa tajskiej bazylii
  • Tajska bazylia w kuchni