Rzodkiewka jest najbliższą krewną rzodkiewki. Ale jeśli rzodkiewka była znana ludziom od czasów starożytnych, to rzodkiewka jest uprawiana w Europie dopiero od XVI wieku. To pierwsze warzywo korzeniowe, które pojawiło się na naszym stole wczesną wiosną w okresie niedoboru witamin i jest podstawą większości wiosennych sałatek.
Każdy lubi rzodkiewkę. Idealnie powinno być chrupiące, soczyste, nie gorzkie, pozbawione grubych włókien i nie robaczywe. Jednak z jakiegoś powodu taka roślina okopowa nie rośnie u wszystkich i nie zawsze.
Do wczesnego siewu rzodkiewki lepiej wybrać dobrze oświetlony obszar z małym południowym zboczem. Najlepsze gleby to luźne gliny piaszczyste i lekkie iły o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym. Na glebach gliniastych, które szybko tworzą skorupę glebową, rzodkiew nie zawiązuje roślin okopowych. Wszelkie uprawy inne niż rośliny krzyżowe mogą być poprzednikami rzodkiewki.
A w szklarniach wiosennych rzodkiewki są często uprawiane jako zagęszczarka lub pierwsza uprawa przed pomidorami i ogórkami. Do tych celów lepiej nadają się odmiany o krótkim okresie wegetacji. Energicznie absorbują energię słoneczną, szybko rosną, tworzą mniej pędów kwiatowych i tworzą gęste korzenie. Gotowe produkty dają w 20-30 dni.
Przygotowanie gleby pod rzodkiewki rozpoczyna się jesienią. Miejsce wykopuje się na głębokość łopaty, dodając 1 metr kwadratowy zgniłego kompostu i torfu, 1 łyżkę. łyżka superfosfatu i nawozów potasowych. Wczesną wiosną grządkę rozluźnia się na głębokość 10–12 cm, w razie potrzeby dodaje się piasek rzeczny i nawozy azotowe, podlewa gorącą wodą i przykrywa czarną folią na 2-3 dni.
Rzodkiewka jest rośliną krótkotrwałą, dlatego należy ją wysiewać jak najwcześniej. Wielu ogrodników robi to nawet na lodowej skorupie. Najwcześniejszy wysiew w szklarniach foliowych i siedliskach przeprowadza się pod koniec marca i powtarzany do połowy maja, najpóźniej w szklarniach - pod koniec września.
Aby uprawiać rzodkiewki w szklarni, konieczne jest wybranie odmian odpornych na strzelanie roślin, które są obecnie obfite w magazynach nasion.
Rzodkiewki wysiewa się zwykle z suchymi nasionami lub moczy w ciepłej wodzie przez 12 godzin. Nasiona wysiewa się w rowki na głębokość 1-1,5 cm, rozprowadzając je co 5 cm od siebie w odstępie około 15 cm.
Szczególną uwagę należy zwrócić na obszar karmienia. Jeśli siew zostanie zagęszczony, plony nadających się do sprzedaży roślin okopowych będą niewielkie. Przed siewem bruzdy należy podlać gorącą wodą.
Bezpośrednio po wysianiu grządki należy przykryć folią naciągniętą na łuki druciane lub materiałem okrywającym. Dla tych, którzy chcą używać rzodkiewki przez długi czas, nasiona należy wysiewać kilka razy w odstępie 8-10 dni.
Przed pojawieniem się pędów temperatura powinna wynosić 15–20 ° С, następnie należy ją obniżyć do 7–8 ° С na tydzień, a następnie utrzymywać na poziomie 16–18 ° С w ciągu dnia i 12 ° С w nocy.
Wczesna rzodkiewka doskonale rośnie na pryzmach kompostu. Na taki stos polewamy gorącą wodą, na wierzch posypujemy 3-4 cm żyznej gleby i sieją nasiona rzodkiewki. Następnie natychmiast przykryj uprawy folią. Gdy tylko pojawią się pędy, usuń folię i przykryj rośliny lutrasilem.
Pielęgnacja rzodkiewki w pomieszczeniach polega na przerzedzaniu, spulchnianiu i podlewaniu, nawożeniu i zwalczaniu skorupy gleby.
Pędy rzodkiewki pojawiają się szybko. 7-8 dni po pojawieniu się sadzonek rośliny są w razie potrzeby przerzedzane, usuwając słabe i zdeformowane rośliny. Następnie plony są podlewane z konewki z sitkiem przez zraszanie. Gdy tylko gleba wyschnie, gleba jest poluzowana między rzędami, stopniowo zagarniając ją do roślin do liści liścieni.
Rzodkiewki są bardzo wrażliwe na wilgotność gleby (w granicach 60–70%). Brak wilgoci prowadzi do zdrewniałych i wiotkości roślin okopowych, które zanim osiągną dojrzałość techniczną, tworzą łodygi. Dlatego w celu uzyskania wysokiego plonu konieczne jest systematyczne podlewanie roślin, zwłaszcza gdy pojawia się pierwszy prawdziwy liść oraz w trakcie formowania roślin okopowych. Należy to robić regularnie raz w tygodniu, a przy upalnej pogodzie 2-3 razy w tygodniu 10-15 litrów na 1 metr kwadratowy, w przeciwnym razie korzenie mogą pękać przy zmiennej wilgotności.
Aby tego uniknąć, gleba wzdłuż rzędów rzodkiewki powinna być pokryta torfem lub pokryta materiałem okrywającym. Lepiej jest podlewać wieczorem, wtedy w nocy wilgoć nasyci glebę na wystarczającą głębokość.
Nie ma zgody co do nawożenia roślin prawidłowo wypełnioną glebą. Z jednej strony dokarmianie roślin pełnym nawozem mineralnym lub roztworem dziewanny zwiększa plon roślin okopowych. Z drugiej strony zwiększa akumulację azotanów w roślinach okopowych. Ale przy słabo nawożonej glebie na początku formowania się roślin okopowych konieczne jest karmienie roślin nawozami mineralnymi (na 10 litrów wody - 1 łyżka nitrofoski), a po 10 dniach roztworem dziewanny lub naparem z chwastów.
Ponieważ rzodkiewki są wrażliwe na chlor, do gleby należy dodawać tylko siarczan, a nie chlorek potasu. Co więcej, jeśli w glebie jest wystarczająco dużo potasu, rzodkiew będzie piękna i jaskrawo zabarwiona.
Po podlaniu i podczas upałów szklarnię należy regularnie wentylować, aby temperatura w niej była umiarkowana. w wysokiej temperaturze i wilgotności rzodkiewka rozwija potężne wierzchołki ze szkodą dla rozwoju roślin okopowych, możliwa jest choroba roślin z czarną nogą.
Podczas uprawy w szklarniach foliowych i siedliskach oprócz wszystkich powyższych należy zachować jak najlepsze oświetlenie roślin, ponieważ przy zanieczyszczonych szkłach ich okres wegetacji ulega wydłużeniu.
A jednocześnie rzodkiewka jest rośliną o krótkich godzinach dziennych, nie lubi długich godzin dziennych. Dobre korzenie można uzyskać tylko przy krótkich godzinach dziennych, w przeciwnym razie rośliny utworzą kwitnące łodygi. Aby tego uniknąć, rzodkiewki należy przykryć czarną folią od 18:00 do 8:00.
Rzodkiew do spożycia w okresie letnim zbierana jest selektywnie w 3-4 dawkach. Należy to zrobić wcześnie rano po wieczornym podlewaniu. Następnie natychmiast odetnij wierzchołki, nie dotykając korzeni, umyj je w zimnej wodzie i włóż do dolnej komory lodówki w uchylonej plastikowej torbie.
W tej formie korzenie można przechowywać w lodówce w plastikowych torebkach do 3-4 tygodni. Jednak ich okres przydatności do spożycia w dużym stopniu zależy od odmiany.
Pchły krzyżowe są głównym szkodnikiem rzodkiewki w ogrodzie. Wczesny siew rzodkiewki pozwala usunąć ją przed masowym pojawieniem się szkodnika. Aby z nimi walczyć, przed poluzowaniem gleby i przed spulchnieniem roślin nawy posypuje się suchą musztardą w ilości 1 łyżeczki na 1 m2. metr ogrodu.
Pomaga również traktowanie roślin naparami ziół owadobójczych - czosnku, wrotyczu, glistnika lub opylanie sadzonek pyłem tytoniowym zmieszanym z wapnem lub popiołem (1: 1). Nie należy przeprowadzać żadnych zabiegów chemicznych przeciwko chrząszczom krzyżowym. Uważa się również, że odstraszanie od pyłu drogowego z sadzonek rzodkiewki.
A jeśli nie zapomnisz zrobić większości tego, co zostało powiedziane w artykule, możesz być pewien, że w ogrodzie z rzodkiewką wyrośnie dobra rzodkiewka.
