Rodzaj napojów Składniki Tarnina - 1,5 kg
cukier - 100-300 g,
wódka, alkohol lub bimber - 1 l,
gałka muszkatołowa (opcjonalnie) - jedna szczypta
Metoda gotowaniaUmyj ciernie, usuń nasiona (w alkoholu uwalniają szkodliwy kwas cyjanowodorowy). Przełóż miąższ do słoika, posyp gałką muszkatołową i dodaj alkohol.
Wymieszaj zawartość, zamknij słoik i umieść w ciemnym chłodnym pomieszczeniu na 2 tygodnie.
Potrząsaj potrawami codziennie przez pierwsze 7 dni.
15 dnia przecedzić nalewkę przez wacik z gazy i dodać cukier do smaku.
Odstaw na 3 dni, następnie butelkuj i zamknij.
UwagaMożesz przechowywać tę nalewkę nie dłużej niż 5 lat.
