Rodzaj przetworów i dżemów Składniki Cytryniec chiński (dojrzałe jagody),
cukier granulowany.
Metoda gotowaniaDojrzałe owoce cytryńca posypać cukrem pudrem (1: 2), wymieszać i umieścić w czystych szklanych słoikach. Warstwę granulowanego cukru wylewa się na wierzch, przykrywa pokrywką i przechowuje w lodówce. Używany jako dodatek do herbaty.
